西式料理基底香料 在希臘、義大利及墨西哥當地之食物調理中，凡是有用到以蕃茄為主的調理食品，如麵條(spaghetti)、通心粉(macaroni)等均少不了使用俄力岡葉來做為主要的香料。
➤使用方式 ｜俄力岡葉多使用於烘烤肉類、製作肉餅、餡餅、燉煮類、瓦蒸鍋類，在魚類、 海鮮、蕃茄蔬菜湯的烹調上 ｜魚或蛤蜊濃湯、番茄湯，燉牛肉、通心麵等。製作沙拉、麵包、蛋類餐食等料理上都可以添加俄力岡葉，也很適合調製奶油味醬汁、洋菇味醬汁等。 ｜俄力岡葉在蛋類、湯類、肉羹，肉類加工品上也常用到，它與牛膝草都是地中海式菜餚的基本香料，更是製作皮薩香料、義大利香料、墨西哥香料的必備材料之一。
➤產品介紹 ｜品 名：俄力岡葉 ｜成 分：俄力岡葉 ｜產 地：土耳其 ｜淨 重：依選擇 ｜有效期限：標示於包裝上 ｜保存期限：二年 ➤注意事項 拆封後未使用完畢要密封冷藏，以避免受潮變質 拍攝商品時會受環境、光線等因素影響，商品均以實物為準 本品依「得免營養標示之包裝食品規定」未有營養宣稱之非直接食用之調味香辛料、調理滷包，得免營養標示。
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最後更新日期：2024年11月21日
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