秋刀魚,取名來自這魚體型修長如刀,同時生產季節在秋天的緣故,
是日本最具代表性的秋季食材料理,有細致肥美的肉質,清爽不膩口,
只需簡單鹽烤、乾煎,沾佐醬油或擰檸檬汁,立刻品嚐香濃道地日本味喔!!
當令秋季盛產的鮮肥秋刀魚,肉質細緻,魚脂豐腴,口感軟滑鮮嫩,
且蘊含維生素B12、維生素D、DHA、EPA及等油酸等豐富營養素,
秋刀魚細嫩肥美,只須簡單鹽烤或乾煎,灑點胡椒、沾佐醬油、或擰檸檬汁,
每一口盡是風味極佳,香氣四溢的幸福感,難怪是日本人最愛的秋季料理!!
*品名:秋刀魚
*重量:300g±10%/3尾
*建議食用方式:乾煎、鹽烤,美味極佳。
*保存方式:冷凍保存
*產地:台灣
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