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【搶手強豆! 哥倫比亞 艷夏花荔】淺烘焙 / 雙重厭氧 咖啡豆- Neo Cafe

商品編號:P1834808648494 原始貨號:P1834808648494
$ 1,200
【哥倫比亞 艷夏花荔】
  • 1磅(450g)
  • 半磅(225g)
  • 100g
咖啡豆 / 磨粉
  • 咖啡豆
  • 磨粉(手沖、美式咖啡機)
  • 磨粉(冷泡、濾壓壺)
  • 磨粉(摩卡壺)
  • 磨粉(義式咖啡機)
數量
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商品特色

超搶手強豆!

本賣場最期待的生豆,貿易商一上架就被秒殺一掃而空的,年初時搶不到老闆居然悶悶不樂好幾天~~~

隨著台灣越來越流行自家烘焙風氣,貿易商們也開始瘋狂廣告行銷,風味敘述上也越來越誇張。

經過觀察咖啡豆擁有 "荔枝"、"玫瑰" 的風味在台灣接受度越來越高,而貿易商也嗅到此商機,許多風味敘述、甚至生豆命名都硬要加上"荔枝" 與 "玫瑰",但烘豆師們怎麼改變烘豆手法與沖煮參數卻怎麼都喝不出來。

而艷夏花荔則是老闆唯一真正意義上同時喝到"荔枝" 、 "玫瑰" 兩種風味的咖啡豆。

哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 艷夏花荔 雙重厭氧 淺烘焙

Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic

國家  哥倫比亞 (Colombia)

產區  考卡 (Cauca)

莊園  天堂莊園 (El Paraiso)

生產者 迪亞哥 (Diego Samuel Bermudez Tapia)

海拔  1850 - 2,050m

品種  Castillo, Colombia, Caturra

處理法 雙重厭氧

乾香為荔枝、水蜜桃、可爾必思及玫瑰香氣。啜飲時以荔枝、水蜜桃、草莓與玫瑰交織而成,伴隨著可爾必思的香甜滑順感,令人驚豔的美妙滋味。



門市自取 桃園市桃園區永光街111號,近夜市、永康公園附近

(請先聊聊確認口味、數量及取貨時間)

取貨時間:週一~週六AM10:00~PM6:00

店家合作洽詢專線 : 03-3373608

訂購請加 : @bvd0849r

敲敲話
敲敲話