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⭐RORO⭐西班牙豬軟骨(1kg±5%) │ 純軟骨、燉湯精華、天然膠質

商品編號:P1762003670478 原始貨號:P1762003670478

【純粹軟骨.燉湯基底】⭐RORO⭐嚴選來自西班牙優質豬軟骨部位。取自肋骨末端與腹部連結處的精華,保留厚食肉塊與脆白軟骨。是家庭製作燉肉、滷肉料理的經典食材🧡

$ 220
預計出貨天數3
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商品特色

💎商品特點

  • 帶肉軟骨比例:本產品非純骨頭,而是保留了完整肉體與脆白軟骨的結合部位。肉塊分布均勻,確保在烹調後能同時提供肉質纖維與骨骼風味
  • 天然膠原蛋白:軟骨部位由筋膜與結締組織構成,含有大量天然膠質。在長時間受熱過程中,膠質會逐步釋放製湯頭或醬汁中,增加料理的層次感
  • 便利處理狀態:本產品為原塊分切,適合需要長時間慢火燉煮的料理方式,能維持食材在加熱後的結構穩定度,不意鬆散

🍳建議料理

  • 紅燒豬軟骨
  • 蔥燒軟骨排
  • 藥膳軟骨湯 / 蘿蔔燉軟骨
  • 日式軟骨丼飯

📦商品資訊

品牌:RORO│產地:西班牙│保存:冷凍-18℃以下(建議拆封後快速料理完畢)

敲敲話
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