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⭐RORO⭐國產二層肉(離緣肉) │ 原肉不裁切(1kg±5%) / 炒片(600g±5%)、限量精華

商品編號:P1762003670419 原始貨號:P1762003670419
【限量精華.稀有部位】⭐RORO⭐嚴選國產台灣豬,取自緊貼松阪豬下方的「二層肉」(離緣肉)。因其位置特殊且產量極少,肉質纖維細膩且油脂分布適中,是內行老饕指定的珍貴部位🧡
$ 235
預計出貨天數3
規格
  • 炒肉片厚度0.4cm  600g 炒肉片厚度0.4cm 600g
  • 原肉不裁切 1kg 原肉不裁切 1kg
數量
  • 付款方式:
    線上刷卡 / 刷卡分期 / 超商代碼繳費 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    冷凍7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

💎商品特點

  • 食材稀有性:二層肉位於豬頸與背脊之間,每隻豬僅有兩小塊,由於產量極為有限,是傳統市場與老饕口中難求的限量部位
  • 肉質耐煮特性:二層肉帶有淡淡的油花與細筋,不管是快炒還是煮湯,肉塊都不易煮散或煮斷
  • 規格對應料理
  • 1kg±5%原塊不裁切:整塊原裝,適合想要的整塊煮完再切(如白切肉)或自己決定切片大了的料理方式
  • 600g±5%炒片:已經幫您把肉片切好,分量設定在約一斤左右,適合家庭一餐的熱炒分量。

🍳建議料理

  • 原肉推薦:白切二層肉、古早味叉燒
  • 炒片推薦:蔥爆肉絲、芹菜炒肉片、蒜苗炒肉

📦商品資訊

品牌:RORO│產地:台灣│保存:冷凍-18℃以下(建議拆封後快速料理完畢)

敲敲話
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