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【倍樂生活】法國進口 魚類料理專用綜合調味料 Assemblage du poissonnier

商品編號:P1750602328437 原始貨號:3760063337204

這款香料含蒔蘿、迷迭香、歐芹、粉紅胡椒及茴香,結合了辛香料、香草、柑橘的風味,可以提供海鮮菜餚所需的豐富層次和平衡,特別適合用於各種海鮮菜餚,如烤魚、煮蝦、蒸貝類等。它也適合用於海鮮湯、海鮮燉飯、海鮮沙拉和海鮮醬汁等不同的烹飪方式中,為菜餚帶來獨特的風味和口感。

$ 380
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商品特色

以下是一些建議的使用方式:

  1. 魚類醃製:在烹調之前,你可以將Assemblage du poissonnier香料混合物均勻地塗抹在魚的表面上,讓其進行醃製。這樣可以使香料的風味滲入魚肉中,增添鮮美的口感。

  2. 烤魚:在烤魚之前,你可以將Assemblage du poissonnier香料混合物均勻地撒在魚的表面上,然後進行烹調。這將為魚肉帶來豐富的海洋風味和橙子的清新香氣。

  3. 蒸魚:在蒸魚的過程中,你可以在魚的表面撒上一些Assemblage du poissonnier香料混合物,以增添香氣和風味。這樣可以使魚肉更加美味,同時也能在蒸煮的過程中釋放出香料的芳香。

  4. 海鮮湯和燉飯:將一小撮Assemblage du poissonnier香料混合物加入海鮮湯、燉飯或其他海鮮湯煮的菜餚中,以增添風味。這將使湯汁或燉飯更加豐富和濃郁。

  5. 醬料和調味料:將Assemblage du poissonnier香料混合物用作調味料,可以在海鮮醬汁、醋醬、沙拉醬和調味料中使用。根據個人口味,適度添加香料,以達到所需的風味平衡。