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【倍樂生活】法國進口 肉類料理專用綜合香料 Assemblage du boucher

商品編號:P1750602326213 原始貨號:3760063337358

味道豐富而多層次的混和香料,可感受到辛辣、木質、香草和橙子等的香氣,專為增添肉類菜餚的風味而調配。

$ 370
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商品特色

此商品含有下列一定比例的混和香料coriandre, poivre noir, romarin, thym, basilic, origan, marjolaine,以及ail,可以提供肉類菜餚所需的豐富風味和深度。它的辛辣感能夠帶來一種微妙的刺激,木質和香草的味道為菜餚增添溫暖和豐富的口感,而橙子的香氣則為整體風味提供一些明亮和清新的元素。

這款香料特別適合用於各種肉類,如牛肉、豬肉、雞肉等。它可以用於燒烤、煎炒、烤箱烹調、燉煮等不同的烹調方式中,為菜餚帶來豐富的風味層次。

亦可參考下列的使用方式:
醃製肉類:在烹調之前,你可以將 Assemblage du boucher 香料塗抹在肉類上,用來醃製。這將使肉類吸收香料的風味,增添口感和美味。

烤肉:在燒烤或烤肉時,你可以在肉表面均勻地撒上 Assemblage du boucher 香料,然後進行烹調。這將為肉類提供深度的風味和香氣。

燉菜:在燉煮肉類的過程中,你可以將一些 Assemblage du boucher 香料加入到湯汁或醬料中,以增添菜餚的味道。

調味料:你也可以將 Assemblage du boucher 香料用作調味料,添加到肉醬、湯品、醬汁或配料中,以提升整體風味。