本產品為高溫且高壓操作裝置,若不當操作使用會有一定危險性!!
本義式咖啡機CX-25P為家庭及戶外均可使用的機型
迷人優雅的經典造型搭配高級不鏽鋼本體結構及耐熱電木柄和珠頭製成。
在它精巧的設計下讓你同時擁有萃取義式濃縮咖啡(Espresso)與產生蒸氣製作奶泡的功能。
簡單的幾個步驟就能完成專業級的義式濃縮咖啡(Espresso)或卡布奇諾(Cappuccino),拿鐵(Latte)…等,
讓您輕易就能擁有一杯美好的咖啡。絕佳安全閥的設計讓您可以百分之百安心使用。
本機器主要以強力的蒸氣推動熱水來沖泡出義式濃縮咖啡,熱水在高壓力下滲透深度烘焙的研磨咖啡粉,,當每顆咖啡粉被熱水浸透後,萃取出咖啡所有的味道及芳香。機器中殘存的水可以用來產生高壓水蒸氣,用來沖奶泡,製作出卡布奇諾,拿鐵或其他風味的飲料等。
操作方法:
https://www.youtube.com/watch?v=yNp63U_gSjc&t=2s
https://www.youtube.com/watch?v=4L3IgajK7zg&t=57s
https://www.youtube.com/watch?v=HGudvyJ6olI&t=65s
◆咖啡份量:3-6-9 CUP
◆形號:CX-25P 附表義式濃縮壺
◆限時贈送:CX-25P 專用濾紙一包 (20入)
PS:
官方建議沖泡咖啡之壓力 0.8 - 1.2 Barr;打奶泡之壓力 0.9 - 2.0 Barr
咖啡出口採手控開關,可依濃度需求自行延長咖啡萃取時間
此壺利用高壓蒸氣萃取咖啡,建議使用時找與壺嘴高度相當的杯子做盛接,以免被飛濺出來的咖啡燙傷
咖啡壺加熱火源可使用瓦斯爐,家用電磁爐、電熱爐或戶外用高山爐
直火加熱時注意火焰請勿超過壺面以畢免燒壞矽膠及電木零件
下壺沒裝水時請勿加熱,使用完畢發現下壺仍有少許水分乃正常現象
#CX-25P
#義式濃縮咖啡壺
#義式摩卡壺
#BELLMAN
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