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本商品適用活動
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戀戀小時光 義式配方豆 Espresso 咖啡豆 綜合豆 濃縮/拿鐵/冰咖啡/熱咖啡

商品編號:P1740801925801 原始貨號:P1740801925801

超商取貨上限是5kg(大約227g*20)!請注意

強大的團隊

SCA國際精品咖啡協會烘焙、沖煮、義式咖啡認證考官

SCA Roaster Professional |國際精品咖啡協會烘豆專業級

SCA Barista Professiona |國際精品咖啡協會咖啡師專業級

SCA Brewing Professiona |國際精品咖啡協會咖啡沖煮專業級

CQI Q - arabica Grader | 國際咖啡品質鑑定師

2016 世界愛樂壓大賽台灣選拔賽 亞軍

2019 Tisca 全國杯測師挑戰賽 季軍

2019 Tisca 全國烘焙賽 亞軍、季軍、第六名

2019 Tisca 國際烘焙交流賽 第五名

$ 300
預計出貨天數5
配方豆
  • 北歐風格配方 半磅
  • 北義風格配方 半磅
  • 維也納風格配方 半磅
  • 西雅圖風格配方 半磅
  • 北歐風格配方 四磅
  • 北義風格配方 四磅
  • 維也納風格配方 四磅
  • 西雅圖風格配方 四磅
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

★1.北歐風格特調咖啡

產地:非洲、中美洲、南美洲

烘焙度:中度烘焙,Medium Roast(Agtron約80~85)

濃縮風味:類綜合莓果乾、柑橘柚子系列香氣、香草糖漿、蓁果醬、焦糖回韻


★2.北義風格特調咖啡

產地:亞洲、中美洲、南美洲

烘焙度:中深度烘焙,城市烘焙,City Roast(Agtron約70~75)

濃縮風味:類蜂蜜、堅果、焦糖、牛奶巧克力回韻


★3.維也納風格特調咖啡

產地:中美洲、南美洲、非洲、大洋洲

烘焙度:深度烘焙,維也納烘焙,Vienna Roast(Agtron約50~60)

濃縮風味:黑巧克力、奶油堅果、蜂蜜、香甜菸草味、回韻甜且持久


★4.西雅圖風格特調咖啡

產地:中美洲、南美洲、大洋洲、印尼

烘焙度:深度烘焙,法式烘焙,French Roast(Agtron約40~45)

濃縮風味:類奶油、蜂蜜、辛香料、黑巧克力、甘草甜、香甜菸草味


以上義式配方豆 適合濃縮、拿鐵、卡布奇諾、冰熱黑咖啡的經典配方


★有磨粉需求請先告知,並告知研磨粗細度

【(義式、冰滴)16~20;(摩卡壺)40;(手沖、虹吸壺)60~70】



題外話

購買的理由:

1.令非常討厭咖啡的我,踏入咖啡的世界,並且愛上咖啡。

2.台南某咖啡外帶吧,月銷售量大約100kg上下。

3.某大銀行的財務幫公司採購咖啡豆時,特別交代要轉交給守衛代為保管,不然他放假回來豆子都會整包不見。(以前用別家豆子的時候沒發生過。)