👉規格:1kg/bag (PE袋)
👉準備材料:
豆漿霜淇淋:霜淇淋基礎粉50g、冷水1500g、無糖豆漿2500g、特砂550g
👉製作步驟:
1. 特砂先與水溶解均勻,後加入無糖豆漿。
2. 最後加入霜淇淋基礎粉,使用手持式均質機攪拌均勻。
3. 投入霜淇淋機台製冰。
4. 製冰完成即可。
👉注意事項:
1. 所有製作完成的霜淇淋漿都要放置室溫待冷卻後,才可投入機台
2. 甜度可依添加進去的原料做調整
3. 部分原料製作而成的霜淇淋漿可能較濃稠,製冰後霜淇淋偏硬,出料不順,可增加水量,降低原料的添加做改善
👉製作細節:參照官網產品頁面說明,含製作影片、製作Q&A提供參考
👉保存期限:一年
👉有效日期:依袋上標示為主
👉保存方式:
1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射
2. 因台灣氣候潮濕,開封後請盡早使用完畢,如未使用完請用密封夾鏈袋封緊冷藏存放,避免受潮結塊。
此商品暫時沒有評價