👉規格:1.2kg/bag (鋁箔袋)
日式抹茶風味(1:6)(I003-JM)
日式烤茶風味(1:6)(I003-JR)
紅茶拿鐵風味(1:6)(I003-BTL)
紅茶拿鐵風味(1:6)(研磨茶粉)(I003-ZBL)
阿薩姆紅茶拿鐵風味(1:6)(研磨茶粉)
阿薩姆奶茶風味(1:6)(研磨茶粉)(I003-ZAM)
👉準備材料:
冰沙機:預拌粉100g、牛奶100g、冰塊500g
雪泥機//韓國雪花冰機:預拌粉1200g、冷水6000g、牛奶1200g
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紅茶風味(1:6)(研磨茶粉)(I003-ZBT)
伯爵紅茶風味(1:6)(研磨茶粉)(I003-ZCB)
伯爵拿鐵風味(1:6)(研磨茶粉)(I003-ZCL)
阿薩姆紅茶風味(1:6)(研磨茶粉)(I003-ZFB)
鐵觀音風味(1:6)(I003-TG)
烏龍茶風味(1:6)(I003-OT)
碳焙烏龍茶風味(1:6)(I003-CBO)
四季春茶風味(I003-FSS)
👉準備材料:
[冰沙機]
方法一:預拌粉100g、冷水100g、冰塊500g
方法二:預拌粉100g、牛奶100g、冰塊500g
[雪泥機/韓國雪花冰機]
方法一:預拌粉1200g、冷水7200g
方法二:預拌粉1200g、冷水6000g、牛奶1200g
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奶茶風味(1:6)(I003-MT)
奶茶風味(1:6)(研磨茶粉)(I003-ZMT)
👉準備材料:
冰沙機:預拌粉100g、冷水50g、冰塊550g
雪泥機/韓國雪花冰機:預拌粉1200g、冷水7200g
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👉製作步驟:
★冰沙機:
步驟一:將粉、溶液倒入果汁機或冰沙機中預混。
步驟二:加入冰塊,上蓋,讓冰塊打碎至細小塊狀,確認冰塊打碎成(細小塊狀)。
步驟三:打冰沙的時間請控制在2分鐘內,待所有材料均打成細緻的冰沙狀,並確認無未打碎及整顆的冰塊即完成!(視冰沙量的多寡,打的時間有所不同)
★雪泥機:
步驟一:將預拌粉、冷水、牛奶放入容器中攪拌均勻至無顆粒
步驟二:將調配好的冰沙雪泥溶液投入機台中,蓋上上蓋啟動電源開關,進行製冰模式
步驟三:運作1-1.5hr後,即可完成冰沙雪泥(視原料不同冰沙成型時間不同)
★韓國雪花冰機:
步驟一:將預拌粉、冷水、牛奶放入容器中攪拌均勻至無顆粒
步驟二:將調配好的冰沙雪泥溶液投入機台中,啟動電源開關,進行製冰模式
👉注意事項:
1.糖度比例 果汁10%~15% 雪泥13%~15%糖
2.每台機型糖度比例會有所不同,建議使用前先詢問機台廠商,以免機台耗損
3.插電前請先確定電壓110/220V。電流是否符合本機器使用。
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👉製作細節:參照官網產品頁面說明,含製作影片、製作Q&A提供參考
👉保存期限:一年
👉有效日期:依袋上標示為主
👉保存方式:
1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射
2. 因台灣氣候潮濕,開封後請盡早使用完畢,如未使用完請用密封夾鏈袋封緊冷藏存放,避免受潮結塊。
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