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◆田義◆飲品粉1:16 黑芝麻、咖啡、巧克力系列(杏仁巧克力、香草咖啡、黑芝麻奶茶、椰香咖啡、香醇豆漿、巧克力麥芽)

商品編號:P1733103578862 原始貨號:0

✓製程簡單,方便快速

✓調配比例高,適合大量營業使用

✓可添加不同的糖做應用:

果糖-飲品喝起來甜度比較明顯,有點甜膩感

   冰糖-飲品喝起來甜度較不明顯,口感滑順溫和


$ 552
預計出貨天數10
規格:
  • 杏仁巧克力(1:16) C029-AMC
  • 黑芝麻奶茶研磨1:16 C029-ZBM
  • 香醇豆漿(1:16)(C029-SY)
  • 巧克力麥芽(1:16) C029-CMA
  • 椰香咖啡(1:16) C029-COCO
  • 黑芝麻牛奶(1:16) C029-BSM
  • 香草咖啡(1:16)(C029-VCF)
  • 黑芝麻奶茶(1:16) C029-BST
規格 2:
  • 1.26kg/bag
  • 1kg/bag
  • 1.2kg/bag
數量:
  • 付款方式:
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

👉糖度(Brix)

香醇豆漿、黑芝麻牛奶、巧克力麥芽:糖度(Brix)=15-16

杏仁巧克力、香草咖啡、黑芝麻奶茶、黑芝麻奶茶(研磨茶粉)、椰香咖啡:糖度(Brix)=14-15


👉規格:

黑芝麻奶茶(1:16)(研磨茶粉)、黑芝麻奶茶(1:16) :1kg/bag (鋁箔袋)

巧克力麥芽(1:16)(C029-CMA) :1.26kg/bag (鋁箔袋)

其餘風味:1.2kg/bag (鋁箔袋)


👉熱飲準備材料:香醇豆漿、黑芝麻牛奶、巧克力麥芽

方法一(熱飲): 預拌粉120g+糖粉160g+熱水1600g

方法二(熱飲): 預拌粉1200g+糖粉1600g+熱水16000g

方法三(1:18高CP熱飲): 預拌粉120g+糖粉160g+熱水1800g

方法四(1:18高CP熱飲): 預拌粉1200g+糖粉1600g+熱水18000g

(糖粉160g可替換成果糖160-240g或冰糖120-160g)


👉熱飲準備材料:杏仁巧克力、香草咖啡、黑芝麻奶茶、黑芝麻奶茶(研磨茶粉)、椰香咖啡

方法一(熱飲): 預拌粉100g+糖粉200g+熱水1600g

方法二(熱飲): 預拌粉1200g+糖粉2400g+熱水19200g

方法三(1:18高CP熱飲): 預拌粉100g+糖粉200g+熱水1800g

方法四(1:18高CP熱飲): 預拌粉1200g+糖粉2400g+熱水21600g

(糖粉200g可替換成果糖240-260g或冰糖170-180g)


👉熱飲做法:

將預拌粉、糖粉加入熱水攪拌均勻溶解即可


👉冷飲準備材料:香醇豆漿、黑芝麻牛奶、巧克力麥芽

方法一(冷飲): 預拌粉120g+糖粉160g+熱水400g+冰水或冰塊水1200g

方法二(冷飲): 預拌粉1200g+糖粉1600g+熱水4000g+冰水或冰塊水12000g


👉冷飲準備材料:

方法一(冷飲): 預拌粉100g+糖粉200g+熱水400g+冰水或冰塊水1200g

方法二(冷飲): 預拌粉1200g+糖粉2400g+熱水4800g+冰水或冰塊水14400g


👉冷飲做法:

將預拌粉、糖粉加入熱水攪拌均勻溶解,接著將冰水或冰塊水加入攪拌均勻即可


👉注意事項:

1) 可依客戶喜好添加不同的糖做應用。

2) 可依客戶喜好酌量增減糖的添加量。

3) 使用冰糖需注意是否溶解均勻,可稍微加熱幫助冰糖溶解。

4) 高CP值的作法,整體風味較淡,請依需求選用此作法。


👉製作細節:參照官網產品頁面說明,含製作影片、製作Q&A提供參考

👉保存期限:一年

👉有效日期:依袋上標示為主

👉保存方式:

1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射

2. 因台灣氣候潮濕,開封後請盡早使用完畢,如未使用完請用密封夾鏈袋封緊冷藏存放,避免受潮結塊。