👍【衣索比亞 西達摩 花貝果娜 G1 水洗】
產 季:2025
風 味:野薑花、杏桃、百合花、熱帶果汁、百香果、荔枝、覆盆子、玫瑰
國 / 州 / 區 / 鎮:Ethiopia 衣索比亞 / Sidama 西達馬 / Sidamo西達摩
村 鎮:Arbegona 花貝果娜村
處理站:OLOROSO Station 甜雪莉處理站
處理法:Washed 水洗
等 級:TOP GRADE 1 頂級 G1
遮蔭樹:衣索比亞原始林
海 拔:2237 masl
含水率:10.9 %
密 度:882 g/L
水活性:0.55 aw
土 壤:紅棕色肥沃土
🔥 建議烘焙:若你追求爆炸迷人的花香,請用猛烈的熱能探尋,但如你更愛的是變化多端的豐富口感,適中的熱能給予會讓你收穫無窮,最重要的,還是要請您珍惜這每年為數不多的夢幻生豆,水洗批次建議每分鐘升溫10-13攝氏度,這是專屬你與她之間的解鎖密碼,AGTRON粉值建議84-92之間,日曬批次請務必更加溫柔對待,相信我,使用每分鐘8-11攝氏度的升溫會更容易找到她迷人的風味,建議AGTRON粉值為82-88之間,但如此夢幻的她,依然建議你多多嘗試,找尋其變化多端的迷人樣貌。
📌生豆用食品級真袋包裝,可有效維持生豆品質;但運送過程難免碰撞漏氣,還請包涵。
📌超商限重4公斤,如需要購買超過4公斤請買家分開下單,或者選擇宅配方式。
📌📌超商最多只能 4kg,蝦皮店到店可以6kg
📌咖啡生豆為農產品,每一批次進貨不盡相同,有瑕疵豆純屬正常。
📌新鮮生豆採機器分裝,每包裝1000g+-2%/包,如有缺貨會另行通知也有取消訂單的權利。





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