可可豆莢碎粒是將可可豆經烘烤過並將它搗碎而成的東西。
可可豆莢碎粒含有可可味道的特殊香氣，在嘴裡化開之後，香氣特別濃郁。是種非常特別的味覺感受。
可可豆莢碎粒含有「生物類黃酮（bioflavonoids）」。這個成分具有抗氧化作用喔。
規 格： （大）170g ±5% (每粒約 8g, 總共 20~21個，由於手工製作，數量只是大概)。
(小) 95-100g ±5% (每粒約 8g, 共約 13 個，由於手工製作，數量只是大概)。
產 地：台灣
成 份：奶油、糖、杏仁粉、麵粉、可可豆碎粒。
保存期限：30 天
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