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衣索比亞 希達瑪 阿貝果娜G1〔淺焙〕 -日曬處理法

商品編號:P1696410820715 原始貨號:P1696410820715

▲烘焙方式:直火式烘焙

▲焙 度:淺烘焙

▲咖啡容量:200克


★★★建議粉水比 1:15

$ 380
預計出貨天數2天
品項
  • 咖啡豆 咖啡豆
  • 濾掛10包 濾掛10包
數量
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商品特色

衣索比亞 希達瑪 阿貝果娜G1 日曬處理 #74112
Ethiopia Sidama Arbegona G1 Natural #74112

來自衣索比亞南部高海拔的Sidama Arbegona小農區,此批次採用傳統日曬處理,展現了明亮果香與飽滿甜感的經典風格。高海拔賦予其複雜度,而日曬處理更放大了其奔放的熱帶風味喔。

風味輪廓:
香氣/香味:熱帶水果、玫瑰花、熟成莓果。
主要風味:藍莓乾、紅酒葡萄、熟芒果、糖漬橙皮。
酸質:柔和但活潑,類似熱帶水果酸,帶有微微酒香調性~
甜感:甜感突出,如蜂蜜與紅糖!
口感:滑順油脂感中帶果醬般黏稠,餘韻悠長,略帶乾果尾韻。

處理資訊:
處理法:日曬(Natural Process)
海拔:約 2,200 公尺
品種:#74112
產區:衣索比亞.希達瑪.阿貝果娜(Abegona, Sidama)

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