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節日常常就是糖分和熱量的大肆侵襲。但是，我們的3Q月餅，不僅擁有一份讓人心馳神往的美味，更是充滿健康和愉悅的驚喜。這款月餅由麥麩皮製作，並且為了降低熱量，我們在其食材中添加了麥麩皮、赤藻醣醇、磷酸二澱粉、洋車前子殼等。
月餅的餡料充滿創新，包含了豐富的肉鬆、蛋黃和由洋車前子製成的芋頭麻糬。肉鬆和蛋黃的調味，巧妙的掩蓋了麥麩皮的原始風味，讓人吃不出一絲生澀。你可以選擇將這個生酮月餅放入冰箱冷藏，經過一天的退冰，外皮吃起來將會變得柔軟。或者，你也可以選擇使用氣炸、烤或乾煎的方式，讓外層的麥麩皮變得酥脆，內餡在加熱後的香氣，更是讓人難以抵擋。
這款月餅不只是無澱粉、無蔗糖、熱量低，它還是一款充滿膳食纖維的生酮甜點。它是一種無負擔的低醣飲食，更是一種無麩質的生酮點心。無論你是正在實行生酮飲食、低碳水化合物飲食、或是低油脂飲食，這款月餅都是你的完美選擇。而且，孕婦、長輩、幼兒，甚至是低卡星人也都可以安心享用，這是一款真正的全民月餅！
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陳＊＊