✔✔請注意各款式所附贈配件不同,因此售價略有不同✔✔
限量全黑色➞附贈 原廠DCP不銹鋼濾網(如需濾紙需另外購買)
限量透灰色➞附贈100入濾紙+原廠DCP不銹鋼濾網
Delter Coffee Press 降低苦澀,口感更乾淨,帶來更好的咖啡風味。
來自澳洲的 Delter Coffee Press(DCP),是一款新型態的咖啡沖煮道具,
它解決了咖啡沖煮的最大問題 – 無節制的擾動。 不受控制的擾動會導致咖啡苦澀與萃取不均,
透過 DCP 獨特的 Jet-Seal 裝置可以隔開熱水與咖啡粉,避免不受控制的擾動。
使用 DCP 將幫助你降低苦澀、提升甜感,給你口感乾淨的一杯好咖啡。
DCP 獨特的 Jet-Seal,在不施加壓力時能將水與咖啡粉分開, 而開始下壓後又能均勻的將水灑在咖啡粉上。
被稱為「Injection Brewing」的像針筒一樣的注水方式, 是 DCP 設計團隊實驗了無數小時之後才研發出的萃取方式。
通過壓力將熱水通過咖啡粉,能夠輕易的維持穩定的咖啡品質,讓每一杯咖啡都一樣好喝。
愛樂壓沖煮方式偏像濾泡式加手壓力,沖煮方式較接近虹吸煮法 D.C.P沖煮方式偏像濾沖式加手壓力,表現上比較接近手沖式煮法 風味的表現也完全不同,
甜味感較於易表現出來 給水段數 等待時間 壓力控制 完成沖煮時間等等 各種不同變數可以讓D.C.P的表現千變萬化
喜愛手沖的玩家值得擁有的好工具 全部材質皆不含雙酚A(BPA free)
單次最多可萃取 400 ml 的咖啡
可填裝熱水的空間:高 160mm x 寬 63mm ∎重量:210g ∎尺寸:直徑65mm,高度165mm
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