💖💖💖💖💖 純手工 古法製造 💖💖💖💖💖
60年傳統老店 古法手工製作 正統水磨寧波年糕
商品介紹:
⭐ 品名:【鄭大興 寧波年糕】
🌸 年糕片<條> / 韓式(圓條)
⭐ 成份:精選蓬萊米-用100%純米(非糯米)製作而成、水、植物油
🌸 用100%台灣精選蓬萊米製成
🌸 無糯米
🌸 無漂白
🌸 在地生產 (台中)
⭐ 淨重:330公克(包)±3%
⭐ 調理方式:依個人喜好加熱調理。
★1.炒年糕:
肉絲、香菇絲爆香後盛起備用,於空鍋加入少許的油、紅蘿蔔絲、高麗菜,水,再加入年糕(年糕置於高麗菜上),後中小火悶鍋約三分鐘至食材悶熟(年糕、高麗菜),加入適量醬油、肉絲、香菇絲一起拌炒後即可食用(比照米粉、麵類炒煮方法)。
★2.湯年糕:
爆肉絲、香菇絲備用,鍋中加入沸水,放入大白菜、香菇絲,凍肉等佐料,待水滾後再放入年糕、少許的鹽,適當調味後即可食用。
★3.甜酒年糕:
鍋中加入滾水後,加入適量甜酒煮滾,續入年糕、蛋花,約煮二分鐘後,加入少許糖調味即可。
★4.辣炒年糕:
切蔥、洋蔥、高麗菜和魚板備用,放一點水到鍋子裡,後加入韓式辣醬、韓式辣椒粉攪拌均勻,放入韓國年糕、洋蔥、蔥白、魚板和高麗菜,加點料理糖漿(或是糖),可以讓整體的味道更飽和,之後放入蔥綠和蛋,開小火煮到入味即可(別忘了要持續攪拌)。
★5.日式烤年糕/燒烤用年糕:
先把年糕退冰,烤箱或平底鍋(不沾鍋)預熱一分鐘,年糕切塊,後放入烤箱或平底鍋小火烤3~5分鐘,同時翻面烤至兩面微微金黃膨脹,中途可以蓋鍋蓋稍燜,後裹上糖粉(花生芝麻粉、可以淋焦糖or煉乳)。
***如果直接裹料可以購買切片年糕大小剛剛好***(日式糖年糕作法) 賣場有客人實際烤年糕的照片給您參考實物~~~
***置於烤盤烤肉架或家中電烤盤上,烤好後也可以放入冰淇淋或是糖粉,需要吃大份量的,建議購可以購買1包三大條年糕厚度會更合適唷***
⭐ 保存方式:只需於冰箱冷藏約3~5°C,可以保存二個月,開封後請儘早食用完畢,以免商品變質。
(***因製作時年糕已蒸熟一次,不可冷凍,將影響烹調後食用口感***)
1. 本賣場也有提供冷藏宅配服務 :
如果想要商品有最好的運輸保存品質,可以使用冷藏宅配服務,會以最快的速度幫您寄出送到您指定的收貨地址,如需訂購包數比較多,分次/分批食用或烹煮的商家或是團購,建議使用冷藏宅配服務,全程冷藏,商品可以保存2個月、可以依您需求一次運送後冷藏保存,再分次使用唷,也可以節省一些運費~。
2.賣場商品都有真空包裝(也可以常溫運送,到貨後冷藏保存),出貨前會幫您檢查商品後再包裝出貨。
如果訂購一包三大條年糕,或是切片小片年糕等所有的運送方式(常溫 or 冷藏) 都可以使用唷 !!!!
(商品到您指定門市,需要再拜託買家幫我們⭐⭐⭐當天⭐⭐⭐取貨後冷藏保存,冷藏可以保存2個月)
幫您列舉⭐大約⭐物流的運送時間(⭐⭐⭐在非尖峰物流塞車的情況下⭐⭐⭐),給您參考、選用符合您需求的運送方式。
7-11 : 大約1~2天
宅配: 貨運取貨後基本1天內會送到府上 (塞車時2天內)
3. 韓式年糕建議使用運輸時間較短的物流選項。
⭐ 原產地:台灣。
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★清淨園辣椒醬 500g 韓式辣醬
韓國原裝進口
韓劇中的美味醬料 美味可口 口感清爽 微甜中帶辣
可以辣炒年糕、韓式部隊鍋、石鍋拌飯、拌麵、涼拌小菜使用 。
★產地: 韓國
規格: 500g
成分: 標示於包裝
保存: 未開封時可常溫保存 (置放於陰涼處) 開封後需冷藏保存
有效期限: 標示於包裝 、★有效日期到2024.08.14 日★ 可保存18個月 。
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