風味描述
黑醋栗與黑莓的濃郁果香揭開序幕,伴隨細緻橘皮與榛果氣息,層次鮮明。
中段帶出柔和果甜與可可調性,尾韻延伸黑巧克力與雪松木質香氣,整體口感厚實滑順,餘韻乾淨且悠長。
風味理念
因為肯亞與曼特寧,都是個性非常鮮明的咖啡豆。
一個明亮奔放,一個厚實沉穩。
當兩種個性相遇,並不是彼此掩蓋,
而是在衝突中取得平衡,成就一杯既有張力、又耐人尋味的風味。
這也是 Hero Blend 名字的由來——像英雄般,同時擁有力量與細膩。
適合沖煮
這支配方不只適合手沖,也很適合義式萃取。
做成美式,可感受黑醋栗、橘皮與黑巧克力的豐富層次;手沖表現明亮乾淨,果香與甜感突出;作為義式加奶,依然撐得住牛奶,堅果、可可與厚實口感會更加迷人。
不論喜歡純飲,或偏好奶咖,Hero Blend 都是一支能兼顧層次、厚實與平衡的全方位配方。





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