可於瓦斯爐上直火加熱。
在家也能享受美味章魚燒 !
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材質: 鑄鐵
尺寸: (手工測量,多少有些微誤差。)
直徑約19.4x(含把手)總長約31cm
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<鑄鐵保養說明>
收到、使用完畢後,可參考以下步驟:
1.收到後,請先以清水清洗,並將鑄鐵表面的雜質等...沖乾淨。
2.用清水沖洗完後,鍋面上有殘餘的水分,此時請將鐵板移至瓦斯爐上,用中火將鍋面的水分烘乾(如只拿紙巾擦拭,較不易清潔到微小孔隙中的水分)。
3.確認鐵板乾燥後,請將火源轉為小火,並倒入食用油,份量為可蓋過鍋底平面薄薄一層即可,再用矽膠料理刷或其他不易刮傷鍋具的刷子,將油均勻塗抹。
4.食用油塗抹完後,(依鐵板大小)以小火烘烤約15~20分鐘,途中適時的改變受熱角度,讓鐵板每處都均勻烘烤。(小心不要將油灑出)
5.烘烤完後,請將鑄鐵表面多餘的油脂倒掉或用廚房紙巾擦拭完後,可將鐵板收起。
因潮濕的天氣,易使鐵製品容易生銹,如不常使用,請於每次使用完後,按步驟清潔完畢後,置於通風處。
(可上網查詢更多相關資訊)
◾️下單前,請先私訊詢問是否有現貨。
商品圖片,因電腦螢幕、光線等因素,照片與實體會略有差別,皆以實物為主。
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