牛排盤 / 豬排盤 / 大竹節鐵板 / 大竹節木板 / 牛排刀 / 素面大叉 / 素面大匙 / 防燙夾

平價美味鐵板料理的好選擇！

牛排刀、素面大叉匙，美觀又實用。

牛排刀、素面大叉匙有販售 「單支」 及 「一打12支」。

防燙夾賣場另有販售。

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材質:

鑄鐵.木板(屬天然材質，故每片紋路顏色不盡相同)

牛排蓋-不銹鋼

尺寸:（手工測量，多少有些微誤差）

大竹節鐵板: 27x19 cm

大竹節木板: 32x19.5x1.5 cm

大橢圓不銹鋼鐵板蓋: 25x17.5 cm

小竹節鐵板: 25.5x16.5 cm

小竹節木板: 31.5x18x1.5 cm

小橢圓不銹鋼鐵板蓋: 23x16 cm

牛排刀: 高約22 cm

素面大叉: 高約18 cm

素面大匙: 高約18 cm

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<鑄鐵保養說明>

收到、使用完畢後，可參考以下步驟:

1.收到後，請先以清水清洗，並將鑄鐵表面的雜質等...沖乾淨。

2.用清水沖洗完後，鍋面上有殘餘的水分，此時請將鐵板移至瓦斯爐上，用中火將鍋面的水分烘乾(如只拿紙巾擦拭，較不易清潔到微小孔隙中的水分)。

3.確認鐵板乾燥後，請將火源轉為小火，並倒入食用油，份量為可蓋過鍋底平面薄薄一層即可，再用矽膠料理刷或其他不易刮傷鍋具的刷子，將油均勻塗抹。

4.食用油塗抹完後，(依鐵板大小)以小火烘烤約15～20分鐘，途中適時的改變受熱角度，讓鐵板每處都均勻烘烤。(小心不要將油灑出)

5.烘烤完後，請將鑄鐵表面多餘的油脂倒掉或用廚房紙巾擦拭完後，可將鐵板收起。

因潮濕的天氣，易使鐵製品容易生銹，如不常使用，請於每次使用完後，按步驟清潔完畢後，置於通風處。

(可上網查詢更多相關資訊)

◾️下單前，請先私訊詢問是否有現貨，

商品圖片，因電腦螢幕、光線等因素，照片與實體會略有差別，皆以實物為主。

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