小米(一斤裝)~ 栗米，粒粒分明，顆顆飽滿，煮小米粥大人小孩都愛吃 。

*外觀為小小的圓球形，顏色呈黃色或金黃色，色澤均勻，有光澤，屬五穀雜糧中營養價值非常高的一種。 *顆粒小，易煮，煮熟後微黏稠，可用於炊飯、煮粥、製飴、及釀酒，煮甜糕等，風味特殊。也可以搭配黑糖、龍眼、枸杞、紅棗、山藥、南瓜、地瓜等食材調味。 *產地：中國 *●小米南瓜粥 原料：小米150克、南瓜300克 做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗乾淨，放入電飯煲浸泡1小時後，熬煮至軟爛即可。 *小米紅棗粥 原料：小米30克、棗10顆 做法： 1. 小米洗淨瀝乾水分；紅棗洗淨去核。 2. 小米，放入平底鍋，用小火炒至乾爽，並飄出香味即好。 3. 炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥即可。