商品特色
*金針尺寸：直徑約7cm~10cm，顏色呈橘紅色。
*外包裝：夾鏈袋密封裝。
*重量：300公克±5%。
*產地：台灣花蓮
@金針排骨湯
(1)材料：小排十二兩、金針半兩、薑二片。
(2)調味料：酒一大匙、鹽一茶匙。
(3)作法：
1.排骨洗淨、川燙除血水後，沖淨，放入燉盅內，淋酒一大匙，加薑並加開水七碗，蒸二十分鐘。
2.金針泡軟後，先摘除蒂頭硬結，再每根打結，待排骨熟軟待，放入同蒸。十分鐘後即可加鹽調味，即可盛出食用。
@金針燜白筍
(1)材料：金針適量、香菇3朵、筊白筍2支、醬油、鹽、糖、油、胡椒。
(2)作法：鍋中放水2量杯，加入醬油等調味料，水滾後加入金針大火燜三、四分鐘後，加入筊白筍拌炒，最後加入處理好之香菇拌勻。
此商品暫時沒有評價