【品牌介紹】
來自義大利麵的故鄉 - 南義拿波里Gragnano, 1912年起,經歷代家族傳承,至今已餘100年,在自家磨坊研磨杜蘭小麥,以純淨泉水將緩慢揉製,柔和保存最佳的小麥風味,追求最好的麵糰延展性。百年優質製麵技術,採用最好的100%義大利杜蘭小麥粉,富含麩質及蛋白質,每100g富含蛋白質14g,為口感與香氣加持。呈現白金的麵體色澤來自於引以為傲的低溫&完美緩慢乾燥技術,保留蛋白質完整成份,使麵質Q彈,不易斷裂的訴求。
●享有PGI(法定地理區域產品保護制度)認證。
●百年優質製麵技術 保存最佳的小麥風味
●白金的麵體色澤 麵質Q彈 不易斷裂
【產品介紹】
規格:500g
產地(國家):義大利





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