MAILLE魅雅芥茉醬,可說是法國芥茉醬的代名詞;基底以傳統狄戎 (Dijon) 芥茉醬為主,以酒醋融合芥茉籽,並以人工挑選、切割方式處理芥茉籽,調製出口感優雅細膩、風味韻存的芥茉籽醬。無論狄戎(Dijon)芥茉醬或是芥茉籽醬,與各種食物搭配都相當合適。
MAILLE 魅雅
由 Antoine Claude Maille 創立於1747年的魅雅 Maille 是法國狄戎區最大的芥茉生產商,也是法國芥茉醬的領導品牌。魅雅 Maille 狄戎芥茉醬的主要原料 - 芥茉籽必須90%以上產自狄戎地區,並遵循數百年來的傳統製法,在全球,魅雅Maille狄戎芥茉醬已成為法國芥茉醬的代名詞。
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