品牌:CACAO BARRY 可可巴芮巧克力 適合沖泡巧克力飲品,冷熱皆宜!
容量:1KG / BAG
保存方式:冷藏 CACAO BARRY
成立至今已近165年的歷史,隸屬於全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團。
選自全球各地最佳可可豆產地及專業技術研發,力使每一產地可可豆完整表現其特殊風味及芳醇!
同時為推廣巧克力至醇風味及運用,並設有巧克力學院,以其專任技師教育來自各地烘焙從業人員,
完整體驗各款可可豆風味並學習豐富專業知識,進而將旗下各款巧克力商品衍生運用於各種西點配方,
提供世界各地甜點主廚最佳巧克力產品選擇。
製 造 地:法國
製 造 商:FRANCE BARRY CALLEBAUT
可可含量:37%
保存方式:陰涼乾燥處(12-20℃),相對溼度<70%





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