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【歐客佬】坦尚尼亞吉力馬札羅 AB 水洗 (掛耳包) 白金烘焙 (43011085)

Name: 【歐客佬】坦尚尼亞 吉力馬札羅 AB 水洗 (掛耳包) 白金烘焙 (43011085)
Brand: 歐客佬精品咖啡
SKU: 43011085
Price: 35 TWD

商品編號：P1431707940791　原始貨號：43011085

來自「非洲屋脊」之稱的吉利馬扎羅山產區

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商品特色
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商品特色

風味描述：奶油堅果的甜香味、香草可可的滑順口感，整體圓潤滑順，Body質感佳。

咖啡36味香氣：奶油味、香草味、巧克力味

來自「非洲屋脊」之稱的吉利馬扎羅山產區

坦尚尼亞是一個咖啡歷史豐富且也是個咖啡栽種面積廣大的國家，主要產區為吉力馬札羅山與梅魯山，是兩座土質非常肥沃的火山，咖啡制度和風味與肯亞相似，且咖啡為該國最主要的經濟作物，其中70%栽種的是阿拉比卡生豆，生長在坦尚尼亞的東北部，30%是羅布斯塔，主要在西北邊靠近盧安達和烏干達的卡蓋拉Kagera產區。坦尚尼亞生豆以水洗法為主，分級方式與肯亞一樣，是依照豆子顆粒大小和風味分級。顆粒大小依序為AA、AB和PB，AA大小為17目和18目、AB為15目和16目，PB就是Peaberry。