風味描述：蘋果味、奶油味、檸檬柑橘味、咖啡花味
咖啡36味香氣：紫葡萄的酸甜滋味、濃郁的百香果香氣、蘋果的清甜帶有萊姆的微酸滋味，奶油般的滑順口感
乾香：紫葡萄、百香果
濕香：蘋果、桃子、萊姆、奶油
2017&2019哥斯大黎加 卓越杯(Cup of Excellence) 冠軍
科佩莊園（Hacienda Copey）成立於2011年，目標成為哥斯大黎加塔拉珠（Tarrazu）產區生產高品質精品咖啡的代表，他們過去曾兩次贏得卓越杯（Cup of Excellence）並結合了稀有風土、以種植藝伎咖啡為主以及會透過各種加工方法，生產出風味較為特別的咖啡。
莊園位在海拔1,840~2,195公尺是一個有著自然的多樣化生態系統所創造的獨特氣候環境。對於品質的維持非常講究，在每天監控咖啡樹的狀況同時，莊園主會專注於每個過程，從分析收集到的數據、培養和採收、後加工、儲存和管理質量控制的每個過程。
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