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【衣索比亞耶加雪菲水洗咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙】

產地：衣索比亞

風味描述：有著張狂的花香與檸檬香，口感酸質濃郁卻柔軟宜人，層次滋味由酸至甜再到回甘，循著熱度上揚的香氣把果香與花香，詮釋著恰到好處的平衡，喝起來有種近似品茶的錯覺，既是優雅也能奔放，被日本人喻為咖啡中的皇后。

咖啡36味香氣：馬鈴薯味、樹木味、玫瑰花香、咖啡花香、檸檬柑橘香、蘋果香、楓糖味

擁有獨特檸檬果香的咖啡貴族

來自衣索比亞的耶加雪菲，因為幾乎採野生方式種植，所以只能以人工方式進行採收，經篩選後的咖啡豆往往只達採收量的1/4，淡淡的花香與平衡的酸度，嚐起來充滿貴族氣息的耶加雪菲，被人們稱為衣索比亞最好的咖啡。

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【瓜地馬拉安提瓜花神咖啡豆水洗 (半磅) 中烘焙】

風味描述 : 來自安提瓜火山區內的神祕香氣，獨有的花香氣息結合柔順清新的柑橘滋味，讓花香與水果甜香交織出個性十足卻又完美和諧，近似於紅酒餘韻中帶著些許煙燻滋味，鋪陳出花神咖啡綢緞般高雅細緻的風格。

咖啡 36味香氣 : 黑醋栗味、奶油味、麥芽味、楓糖味、杏仁味、黑巧克力味

La Flor del Café意思是「咖啡之花」，這款來自於安提瓜火山區中心，高海拔地帶的花神咖啡，浸沐在安提瓜獨特微型地理與氣候之中，由著名的拉米妮塔莊園提供專業嚴謹的栽植技術，展現花神咖啡明亮乾淨的女神姿態。

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【瓜地馬拉阿卡特南果卡斯卡達莊園水洗咖啡豆 (半磅) 中淺烘焙】

產地：瓜地馬拉

風味描述 : 核果、焦糖、蜂蜜與水果乾、香料味強烈，口感醇厚甜似紅糖，尾韻略帶典型煙燻、柑橘及花香，整體風味平衡。

咖啡 36味香氣 : 黑醋栗味、奶油味、麥芽香、楓糖味、杏仁味、黑巧克力味

卡瓜地馬拉咖啡協會向SCAA大力推廣的新產區 ! 斯卡達莊園(La Cascada)來自於阿卡特南果(Acatenango)山谷，一個瓜地馬拉非常獨特的咖啡產區，是瓜地馬拉八大咖啡產區中最小的，座落在火山的山腰上，平均海拔1600公尺。它的土壤富含火山混合物，是來自於鄰近Fuego火山經常噴發的新火山灰。氣候特色是四季分明，在春天得以讓莊農日曬乾燥他們的咖啡，夏季時為咖啡樹灌注豐沛的雨水保有溼度，而冬季則有來自太平洋溫暖潮濕的海風來保護咖啡不受寒。

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【巴西巴烏莊園黃波旁去果皮日曬咖啡豆 (半磅) 中深烘焙】

風味描述：柑橘、蜂蜜、烤榛果、檸檬餅乾、太妃糖，尾韻香甜乾淨。

咖啡36味香氣：咖啡果肉味、杏仁果味、榛果味、炒核桃味

來自巴西當地專門生產高品質精品咖啡的莊園

巴烏莊園是專門向日本、美國、意大利、比利時、瑞典、荷蘭出口精品咖啡的農場，在完全專業化的業務模式中，整個家庭都參與了Bau的運營，他們的努力始終致力於生產出口的優質咖啡。

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【印尼蘇門答臘亞齊省藍鑽黃金曼特寧水洗咖啡豆 (半磅) 中深烘焙】

產地：印尼

風味描述:

乾香 : 甜香料、奶油香、藥草香、油脂香

濕香 : 黑糖、焦糖甜味、甘草甜香

啜吸 : 濃醇的奶香味與堅果味除了擁有一般曼特寧的傳統，果香與乾淨平衡的口感絕對屬於鑽石級曼特寧的享受，奶油般的油脂感、香料甜、藥草香甜味、杏桃甜，餘味甘草香很持久，加上後段的巧克力香味有著濃稠滑潤的口感。

咖啡36味香氣 : 焦糖味、杏仁味、黑巧克力味、奶油味、咖啡果肉味、稻草味、丁香香料味

頂級黃金8厘米>超過20目以上鑽石般的高品質曼特寧極品 !

印尼是全球最大的群島國家，橫跨赤道兩側的印尼，濕熱的熱帶雨林氣候雨量豐沛，又有肥沃的火山壤土給咖啡帶來豐富的養份。有著曼特寧之王封號的藍鑽黃金曼特寧，為蘇門答臘中的頂級正宗稀有品種，在印尼國內受到高度的評價，相當難得的精緻極品，是目前為止世界最高品質的曼特寧，產量稀少，專挑選尺寸超過20目(頂級8厘米)的巨大綠色生豆，翠綠色的新鮮生豆就像是看到飽滿新鮮的水果般讓人垂涎欲滴，悉數銷往日本。

高海拔與肥沃土壤，孕育出尖長碩大的藍鑽石曼特寧，豆貌比黃金曼更雄壯威武，也經過人工三次手挑，剔除瑕疵豆。味譜醇厚濃郁，更甚黃金曼，是重口味咖啡迷的首選。

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【哥倫比亞小藍山水洗咖啡豆 (半磅) 中深烘焙】

產地：哥倫比亞

風味描述 : 核果味、香草、堅果、黑巧克力，餘韻有豐富的焦糖香氣，口感濃郁~

咖啡36味香氣 : 焦糖味、黑醋栗味、炒核桃味、香草味、蜂蜜味

精選SUPREMO等級優質小農批次

哥倫比亞精品咖啡多半出自南部產區，其中薇拉省(Hulia)是最知名的精品區，此區域擁有肥沃的山谷及白雲皚皚的安地斯山脈，數百萬年火山灰豐富土壤，孕育出最優質的哥倫比亞咖啡之一，也是國際杯測比賽的常勝軍，這個產區有著許多小農專門生產微批次的精品咖啡，都非常具有特色。

另外此批次是經由1927年所成立的哥倫比亞國家咖啡生產者協會F.N.C把關出品，為哥倫比亞咖啡品質與其產區的認證。它是專責服務哥倫比亞咖啡農的非營利組織，也是哥倫比亞唯一代表官方咖啡的專業行會。

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【瓜地馬拉薇薇特南果 SHB 水洗咖啡豆 (半磅) 中深烘焙】

產地：瓜地馬拉