風味描述：黑巧克力味、焦糖味、核桃味。
咖啡36味香氣：黑巧克力味、焦糖味、核桃味
源自於神祕的『非洲明珠』產區
布可諾小農合作社(Bukonzo)農民合作聯盟於2009年啟動，旨在提高農民的咖啡價格，烏干達西南部的這個地區歷來由家庭加工和低商業品質咖啡組成，意識到阿拉比卡咖啡生產的優秀成長條件布可諾小農合作社(Bukonzo)投資了36個當地微型處理廠加工高質量的水洗咖啡，並為農民提供有機認證，這種方法可以增加該國最貧困地區之一的農民的收入創造一個可以讓他們永續發展的行業，布可諾也非常重視環境永續性使用的有機肥料來自當地的牲畜，咖啡樹與香蕉、豆類、果樹等植物混合種植。
咖啡櫻桃會在收穫當天送到洗滌站，放入漂浮槽按密度分開沉到底部的櫻桃質量最高，除去外部果皮後根據氣候條件咖啡在沒有水的情況下曝曬發酵約24小時，然後將咖啡送入清水通道清洗將濕咖啡鋪平在高架床上，在陽光下乾燥3天然後陰涼乾燥直至咖啡達到12％的水分含量，必須經常翻動咖啡以確保乾燥一致，然後將乾燥的咖啡生豆放入合作社的中央乾磨機中，靜置，再將豆類按豆粒大小分級，裝袋進行出口。
此商品暫時沒有評價