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deSIAM 泰式咖哩膏(黃、綠、紅三種風味)&冬蔭功膏

商品編號:P1390811162083
原始貨號:P1390811162083

私房好事 找出 符合 安東尼MM飲食要求的泰式咖哩膏 與 冬蔭功膏

這些泰式咖哩膏品,讓我們在享用原型食物時,味蕾可以享受不同滋味。

MM飲食,除了健康,也可以很異國。

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商品特色

泰國咖哩料理的特色: 泰式咖哩與其他國家最大的不同,為添加多種特殊香料,如各種辣椒、香菜子、茴香、南薑、薑黃、香茅、檸檬葉等,料理時搭配鱼露,月桂葉、椰奶、椰漿,羅望子等南洋風佐料調味,泰國的咖哩種類很多,各種咖哩主要差別是在混入辣椒和香料的不同,主要以顏色來區分,有黃、綠、紅咖哩。

黃咖哩:添加大量的薑黃粉
綠咖哩:加入大量的小綠辣椒
紅咖哩:混入大量的紅辣椒,各種咖哩皆有其獨特味道。

1.deSIAM泰式黃咖哩膏 70g

黃咖哩以薑黃為主,還有芥茉、大蒜、辣椒…等各式香料,料理方式百搭。

商品成分:葵花油、黃咖哩粉(芥末籽、葫蘆巴、胡荽籽、薑黃粉、白胡椒、紅椒萃取、馬芹籽、肉桂)、紅蔥、香茅、大蒜、紅辣椒、鹽、椰糖、良薑、胡荽根、薑、麻瘋柑葉、萊姆汁、白胡椒。

*本產品含有堅果類及其製品*

*本產品含肉桂,孕婦忌食*


2.deSIAM泰式綠咖哩膏 70g

綠咖哩以綠辣椒為主,搭配薑、香茅所製成,烹調時大多會跟椰奶一起搭配使用。

商品成分:綠辣椒、大蒜、香茅、紅蔥、鹽、良薑、葵花油、胡荽葉、胡荽籽、椰糖、麻瘋柑葉、胡荽根、馬芹籽、薑黃、萊姆汁。

*本產品含有堅果類及其製品*


3.deSIAM泰式紅咖哩膏 70g

紅咖哩以為紅辣椒為主,搭配紅蔥頭、檸檬、南薑、香茅、大蒜等材料研磨出來,非常下飯。

商品成分:香茅、葵花油、紅辣椒、大蒜、紅蔥、鹽、良薑、胡荽根、椰糖、麻瘋柑葉、胡荽籽、白胡椒、萊姆汁。

*本產品含有堅果類及其製品

產地:泰國

保存期限:24個月

保存方式:開封後請盡速食用,未食用完請封口至於乾燥陰涼處。

4.SIAM 泰式冬蔭湯膏 70g
SIAM的泰式冬蔭湯膏(酸辣湯膏)由多種香草和香料組合而成,多層次的香氣,搭配上讓人胃口大開的酸、在舌尖跳動的微微辣感,豐富的味覺饗宴在口腔裡大合奏,呈現原汁原味的道地美味。泰國最著名的食譜之一。使用多種香草和香料組合,酸酸辣辣的口感,一吃就上癮!

商品成份:葵花油、椰子糖、鹽、香茅、萊姆汁、大蒜、羅望子汁(羅望子、水)、紅蔥頭、紅辣椒、良薑、痳瘋柑葉、胡荽、甜椒萃取物。
辛辣 / 無麩質 / 素食 / 不含防腐劑和添加物。
產地:泰國

保存期限:24個月

保存方式:開封後請盡速食用,未食用完請封口至於乾燥陰涼處。★咖哩膏和咖哩醬包的差別在哪?

[咖哩醬包]是由咖哩膏加入椰奶、蔬菜所延伸出來的產品,可以直接加熱食用,適合人數少時,直接炒來使用。

[咖哩膏]呈膏狀,是咖哩主要香氣來源,加入膏將更容易做出色香味俱全的餐點,也適合做炒飯、炒麵等主食享用,人數多時可以先用來炒油和佐料,用來加強口味用。在MM飲食中,可以在蔬菜湯中,加入咖哩膏,享受黃、綠、紅咖哩,三種不同風味的泰式料理。

舉例來說,2個人約可用1包醬包,4人則建議使用1包膏與2包醬包,以此類推。

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