deSIAM泰式綠咖哩膏 70g
綠咖哩以綠辣椒為主,搭配薑、香茅所製成,烹調時大多會跟椰奶一起搭配使用。
商品成分:綠辣椒、大蒜、香茅、紅蔥、鹽、良薑、葵花油、胡荽葉、胡荽籽、椰糖、麻瘋柑葉、胡荽根、馬芹籽、薑黃、萊姆汁。
*本產品含有堅果類及其製品*
產地:泰國
保存期限:24個月
保存方式:開封後請盡速食用,未食用完請封口至於乾燥陰涼處。
★咖哩膏和咖哩醬包的差別在哪?
[咖哩醬包]是由咖哩膏加入椰奶、蔬菜所延伸出來的產品,可以直接加熱食用,適合人數少時,直接炒來使用。
[咖哩膏]呈膏狀,是咖哩主要香氣來源,加入膏將更容易做出色香味俱全的餐點,也適合做炒飯、炒麵等主食享用,人數多時可以先用來炒油和佐料,用來加強口味用。在MM飲食中,可以在蔬菜湯中,加入咖哩膏,享受黃、綠、紅咖哩,三種不同風味的泰式料理。
舉例來說,2個人約可用1包醬包,4人則建議使用1包膏與2包醬包,以此類推。
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