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衣索比亞 耶珈雪啡 科洽雷/科契爾 巫里處理廠 日曬 咖啡豆 咖啡 單品咖啡 精品咖啡 手沖咖啡『歐力咖啡』

商品編號:P1290901222217 原始貨號:P1290901222217


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商品特色

衣索比亞 日曬 耶珈雪啡 科洽雷/科契爾 巫里處理廠 G1  Ethiopia Yirgacheffe Kochere Wuri Natural G1


巫里處理廠 位於整個廣義耶珈雪啡區中可以說最精華的區域,也就是Gedeb區域(如果是以ECX的產區分類,則屬於科洽雷Kochere)。Gedeb位於耶珈雪啡的東南角落區,從耶家雪啡鎮一路南行約50公里,海拔從耶家雪啡鎮1,850m直上至處理廠已經來到2,030公尺,已可以說是整個耶家雪啡最高的區域。咖啡人往往以歌迪貝(Gedeb)稱呼這個區域,主要是因為這個區域最大的城鎮中心就以歌迪貝(Gedeb)為名。到了這裡,可以說已經到了最深遠的地帶,再往前行不到十分鐘,就會抵達沃卡(Worka)了,集萬千寵愛於一身的沃卡合作社也就在這附近。沃卡村為哥迪貝16個村落(Kebele)的其中一個,精確地來說,沃卡.巫里處理廠位於一個當地習稱為Worka-Sakaro的區域。


參考風味:乾香可感受到藍莓、葡萄、水蜜桃及佛手柑細緻香氣。風味主軸為新鮮合歌山水蜜桃、草莓風味,伴隨著紫色葡萄氣息,餘韻浮現檸檬卡士達、佛手柑及茉莉香氣,甜美優雅。


以上資料來自生豆商 圓石咖啡 Pebble Coffee


烘焙程度:淺中烘焙


🎈需要研磨請備註(手沖、虹吸壺、摩卡壺等...)。

🎈為維持咖啡豆品質,如店內架上無現貨則採接單烘焙,保存養豆等作業天數,基本工作天為7日(不包含物流寄件時間)。

🎈需大量訂購,請先來電02-22708446。

🎈本店包裝採單向排氣夾鏈袋密封條外袋,讓您保存更方便。



歐力咖啡Olly Coffee|咖啡豆 & 咖啡器具

實體店面同步販售,商品問題,歡迎來電詢問~

門市地址 | 新北市土城區延和路125巷10號

營業時間 | 11:00-20:00 週日週一公休

電話 | 02-22708446