滷包系列 萬用滷包 牛肉滷包 清香滷包 茶葉蛋滷包

萬用滷包 50g/包 牛肉滷包 35g/包 清香滷包 35g/包 茶葉蛋滷包 35g/包 使用方法：建議1粒滷包可滷1斤半至2斤肉品或食材，水量約1600C.C.(基本上水淹過食材即可)，另外建議加入醬油，冰糖，鹽，蔥條一同燉滷，風味更佳。 茶葉蛋滷包 【食材準備】 1.茶葉蛋魯包－－－-1包 2.雞蛋－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-約1斤 3.鹽－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－少許 4.醬油－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-少許 5.冰糖－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-少許 6.薑片－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-1~2片 【調理方法】 1.將清洗過後的雞蛋放入鍋中，加水蓋過雞蛋。 2.將所有材料加入鍋中以大火煮至沸騰，再轉為 小火以不加蓋方式續煮約20分鐘即熄火。 3.將作法2的蛋取出迅速放入冷水中 再使用湯匙將蛋殼均勻敲裂。 4.將作法3的蛋再放回鍋中，以小火續煮約40分鐘後 靜置使其冷卻入味即可享用美味茶葉蛋！ 保存期限：三年(冷藏) 注意事項：請勿置放於陽光直射下或是高溫潮溼處。 保存方法：開封使用後，請將產品封口處密封完整，置放於通風良好乾躁處，或是換裝於密封容器內，以確保最佳風味並防止變質。