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芙琳卡,又稱台式馬卡龍,是台灣傳統的小西點,基本上都是使用麵粉來製作,市面上常溫保存的芙琳卡內餡多是使用烘焙白油,並非為天然食材,且在口味上來說容易有膩感。
蓬萊米粉是一種細緻順滑的穀物粉,可用於製作無麩質點心和糕點。這款點心使用蓬萊米粉來製作,非常美味,適合當早餐或下午茶點心。
成份:無鹽奶油、雞蛋、蓬萊米粉、純糖粉、煉乳、鹽
規格:直徑約4cm(30顆)
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