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越南東南部肥沃的紅土,加上高溫潮濕的氣候,非常適合種植咖啡豆。尤其在南高,因為日夜溫差大,所產出的咖啡品質更高,香氣也更濃郁。
這也促使了越南的咖啡產業在二十世紀末快速崛擴張。
G7(又名中原咖啡)使用的羅布斯塔咖啡豆,濃烈而醇厚,咖啡因含量也較高,不僅常用於即溶咖啡,也常用於混合其他豆子.
G7不僅是本土文化品牌,更是全球羅布斯塔咖啡的最大生產商,可為越南咖啡品牌的始祖
採用重度烘焙,口味濃厚,香氣十足又順口,於烘培時間較長使風味較重,搭配一點配料味道會更有層次。
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