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衣索比亞 仲夏夜之月 雙重厭氧水洗【PhoenixCoffee鳳遴咖啡】『現烘咖啡』

商品編號:P1141311553209 原始貨號:P1141311553209
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商品特色

★後製處理豆風味調性明確,但因製程關係多少會有豆色不均之情況,如有在意豆表狀態者請勿選購,感謝★

品名: 衣索比亞 仲夏夜之月 雙重厭氧水洗

產地: 耶加雪菲

品種 :HeIrloom

處理法:雙重厭氧水洗

焙度: 淺焙

風味: 紫羅蘭、草莓、柑橘、水蜜桃。

酸度:★★☆☆☆

甜度:★★★★☆

苦感:★☆☆☆☆

醇度:★★☆☆☆

手沖研磨刻度建議:4-4.5(依使用小飛馬電動磨豆機之建議)

粉水比:(濃)1比12~1比18(淡)

最佳賞味期:烘焙後7-30天內

保存方式:未飲用完請將封口封緊實,放置陰涼處,可保存半年。(避免高溫及太陽照射到之環境)

重量:半磅(227g)


敲敲話
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