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1. 鮮明的果酸度:具有鲜明的果酸度,高海拔產地和氣候條件的影響。使得哥倫比亞具有明快、清新的口感。
2. 平衡的口味:呈現出良好的平衡感,不會過於偏向苦澀或甜味,而是能?在各種風味間找到平衡点。
3. 柔和的口感:口感往往較為柔和,讓人感受咖啡的原始特質,適合廣大消費者口味。
4. 豐富的香氣:哥倫比亞咖啡散發出濃郁的香氣,具有堅果、水果和花香的香氣。
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