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耶家雪啡 歌迪貝 日曬咖啡豆G1 適合喜歡日曬果香咖啡的人 手沖咖啡 精品咖啡 好喝的咖啡 伊索比亞咖啡 淺被咖啡

商品編號:P1122008274339 原始貨號:P1122008274339

衣索比亞耶珈雪啡歌迪貝日曬咖啡豆G1

烘焙方式 : 中烘焙

風味敘述 : 乾香為莓果、葡萄、芒果及餅乾香氣。啜吸時以草莓、芒果風味為主調,伴隨著橘皮

氣息,結尾帶有烤餅乾及焦糖餘韻。


探索非洲的咖啡瑰寶


來自世界著名的咖啡之鄉——衣索比亞,這款耶珈雪啡歌迪貝日曬咖啡豆G1,承載了豐饒的土地與深厚的咖啡文化。它以其獨特的風味和香氣,成為咖啡愛好者的至愛。


風味特徵:


在品嘗這款咖啡時,你將會被它的複雜風味所吸引。明亮的酸度與甜美的果香交織在一起,仿佛置身于陽光明媚的果園中。伴隨著淡淡的芒果風味,令人陶醉。每一口都帶來豐富的層次感,令人欲罷不能。


日曬工藝:


耶珈雪啡歌迪貝咖啡豆採用傳統的日曬工藝,完美保留了咖啡豆的天然風味。陽光下,成熟的咖啡櫻桃被鋪在陽光下曬乾,經過數周的細緻處理,確保每一顆豆子都飽滿且風味獨特。這種工藝不僅提升了咖啡的口感,也展現了咖啡種植者對品質的堅持。


種植環境:


耶珈雪啡地區擁有理想的氣候與土壤條件,海拔高達1800米,清新的空氣和豐富的降水,使得咖啡樹能夠在最佳環境中生長。這裡的每一顆咖啡豆都蘊藏著大自然的饋贈,經過手工採摘和嚴格篩選,確保只有最高品質的豆子被選入G1等級。


適合人群:


無論你是資深咖啡品鑒師,還是初次探索咖啡世界的愛好者,耶珈雪啡歌迪貝日曬咖啡豆G1都將為你帶來一場無與倫比的味覺盛宴。適合單品沖泡,亦可用於調配各種咖啡飲品,帶來無限可能。


結語:


選擇衣索比亞耶珈雪啡歌迪貝日曬咖啡豆G1,不僅是選擇了一杯優質的咖啡,更是體驗了一個豐富的故事與文化。讓這款來自非洲的咖啡,帶你踏上一段令人心醉的咖啡之旅。


$ 550
預計出貨天數3
咖啡豆重量
  • 一磅454公克
  • 半磅227公克
  • 400公克
  • 200公克
  • 100公克
  • 一磅454公克分裝2包
  • 400公克分裝2包
咖啡豆或代研磨成咖啡粉
  • 咖啡豆
  • 代研磨成咖啡粉
數量
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    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

選擇淺烘焙咖啡豆減少高溫重烘焙咖啡豆致癌物質文案

選擇淺烘焙咖啡豆,健康享受咖啡時光


在忙碌的生活中,一杯香醇的咖啡能為我們帶來無限的愉悅與活力。然而,您是否知道,不同的咖啡烘焙程度會影響咖啡中的化學成分,甚至可能影響我們的健康?選擇淺烘焙咖啡豆,不僅能享受更豐富的風味,還能減少攝入高溫重烘焙咖啡豆中可能存在的致癌物質。


淺烘焙 vs. 高溫重烘焙


淺烘焙咖啡豆經過較短時間的烘焙,保留了更多的天然風味和芳香物質。這些咖啡豆通常具有較高的酸度和更多樣的果香、花香,口感清新且層次豐富。相比之下,高溫重烘焙咖啡豆在高溫下烘焙較長時間,產生深色的外觀和濃烈的焦香味,但同時也會形成一些可能對健康不利的化學物質。


致癌物質的風險


在咖啡豆的高溫重烘焙過程中,可能會產生一種叫做丙烯酰胺的化學物質。丙烯酰胺是一種在高溫烹調過程中產生的副產物,被國際癌症研究機構列為“可能對人類致癌”的物質。儘管咖啡中的丙烯酰胺含量通常不高,但長期大量攝入仍可能對健康構成風險。選擇淺烘焙咖啡豆,可以有效減少這種化學物質的形成。


健康與風味的完美結合


選擇淺烘焙咖啡豆,不僅能減少潛在的健康風險,還能體驗到咖啡豆最本真的風味。淺烘焙保留了咖啡豆的天然特性,每一口都能品味到產地的風土人情和季節變化。無論是清晨的一杯提神飲品,還是午後的一份悠閒時光,淺烘焙咖啡都能為您帶來純粹而健康的咖啡享受。


總結


在現代生活中,健康與美味同樣重要。選擇淺烘焙咖啡豆,您不僅能減少高溫重烘焙咖啡豆中可能存在的致癌物質,還能享受更豐富的風味體驗。讓我們從今天開始,選擇更健康的咖啡,享受每一杯咖啡帶來的幸福時光。


品味健康,從選擇淺烘焙咖啡開始!