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紅頂商人義式咖啡豆獨家配方不苦不酸

商品編號:P1122008254258 原始貨號:P1122008254258

焦黑的食物有致癌物
是的,焦黑的食物可能含有致癌物質。特別是,當食物在高溫下烹調或燒焦時,會產生某些有害化合物,包括:

多環芳烴(PAHs):當肉類、魚類或其他蛋白質豐富的食物在高溫下直接與火焰或炭火接觸時,會產生多環芳烴。這些化合物與癌症(特別是消化道癌症)有關。

雜環胺(HCAs):當肉類在高溫(如煎、烤、燒烤)下烹調時,會產生雜環胺。這些化合物也與癌症風險增加有關。

丙烯醯胺:當高碳水化合物食物(如土豆)在高溫下(如炸薯條、烤麵包)烹調時,會產生丙烯醯胺。實驗研究表明,丙烯醯胺具有致癌性。

為了減少攝入這些有害物質的風險,可以採取以下措施:

避免直接在明火或炭火上燒烤食物,或者使用鋁箔包裹食物以減少直接接觸火焰。
經常翻動烹調中的食物,以防止其一面燒焦。
選擇低溫、較長時間的烹調方法,如蒸、煮。
避免食用燒焦的部分,儘量去除烤黑的部位。
提高蔬菜和水果的攝入量,這些食物在烹調時產生有害物質的風險較低。
通過合理的烹調方法和飲食習慣,可以降低焦黑食物帶來的健康風險。

$ 600
$ 1,200
預計出貨天數3
咖啡豆重量
  • 一磅454公克 一磅454公克
  • 半磅227公克 半磅227公克
  • 400公克 400公克
  • 200公克 200公克
  • 100公克 100公克
  • 磅454公克分裝2包 磅454公克分裝2包
  • 400公克分裝2包 400公克分裝2包
咖啡豆或代研磨成咖啡粉
  • 咖啡豆
  • 代研磨成咖啡粉
數量
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商品特色

焦黑的咖啡豆有致癌物
焦黑的咖啡豆可能含有某些致癌物質,主要是由於在高溫烘焙過程中形成的化合物。以下是一些主要關注點:

丙烯醯胺:咖啡豆在高溫烘焙過程中會產生丙烯醯胺。這是一種潛在的致癌物質,已被國際癌症研究機構(IARC)列為“2A類致癌物”,即對人類可能致癌。丙烯醯胺在咖啡中的含量與烘焙時間和溫度有關,烘焙時間越長、溫度越高,丙烯醯胺含量越高。

多環芳烴(PAHs):在極高溫度下,特別是當咖啡豆被烤得非常焦黑時,可能會形成少量的多環芳烴,這也是一種致癌物質。

美拉德反應產物:烘焙過程中,咖啡豆中的糖和氨基酸會發生美拉德反應,產生各種風味化合物,同時也會產生一些有害物質,包括致癌物質。

儘管如此,需要注意的是,咖啡中這些有害物質的實際風險還需要通過飲食習慣和攝入量來評估。總體而言,適量飲用咖啡被認為是安全的,甚至有研究表明適量飲用咖啡可能具有某些健康益處,如降低某些疾病的風險。

為了減少焦黑咖啡豆可能帶來的健康風險,以下建議可能有助於:

選擇中度烘焙的咖啡:中度烘焙咖啡豆通常含有較少的丙烯醯胺和其他有害物質。
控制咖啡攝入量:適量飲用咖啡,避免過量攝入。
多樣化飲品選擇:除了咖啡,還可以選擇其他健康飲品,如茶、草本茶等。
總的來說,雖然焦黑的咖啡豆可能含有一些致癌物質,但適量飲用咖啡並不會顯著增加癌症風險,關鍵在於控制攝入量和選擇適當的烘焙程度。

咖啡詩人獨家配方義式咖啡豆,以中烘焙,不酸不苦,減少重烘焙烏黑油亮咖啡豆產生較多致癌物,值得您信賴
咖啡詩人獨家配方義式咖啡豆
在咖啡的世界裡,我們追求的不僅僅是一杯飲品,更是一種生活的藝術。我們深知,每一杯咖啡都承載著無數咖啡愛好者的期待和夢想。因此,我們精心打造了獨家配方的義式咖啡豆,以滿足您對完美咖啡的所有幻想。

中烘焙:口感平衡的藝術
我們選用了世界各地頂級咖啡豆,經過精細的中度烘焙處理,使其達到口感的完美平衡。這種中烘焙工藝,不僅保留了咖啡豆的原始風味,還巧妙地融合了微妙的甜味和豐富的香氣,使每一口咖啡都如詩如畫,令人回味無窮。

不酸不苦:每一口都是享受
咖啡詩人的義式咖啡豆,以其獨特的配方和中度烘焙,呈現出不酸不苦的絕妙口感。每一杯咖啡,您都能感受到那絲絲柔滑的質地,和諧的風味在舌尖綻放。無論是早晨的第一口提神,還是午後的愉悅小憩,都將帶給您無與倫比的享受。

健康安心:減少致癌物的風險
我們深知健康的重要性,特意選擇中度烘焙工藝,避免了重烘焙所產生的烏黑油亮和較多的致癌物質。咖啡詩人的獨家配方,讓您在享受美味咖啡的同時,更能安心無憂。我們用心,讓您放心。

值得信賴的品質承諾
每一粒咖啡豆,從選料到烘焙,無不經過層層把關,只為給您奉上一杯值得信賴的精品咖啡。我們堅持品質至上,用心打造每一杯咖啡,讓您的每一天都因咖啡詩人而更加美好。

一杯詩意,一份情懷
咖啡詩人的義式咖啡豆,是對咖啡文化的深情告白,是對品質的不懈追求。讓我們一起,品味這份來自咖啡詩人的誠摯心意,在每一口咖啡中,感受生活的詩意與美好。

選擇咖啡詩人獨家配方義式咖啡豆,讓您的每一天,都有詩、有咖啡、有情懷。

咖啡詩人義式咖啡豆詩
在晨曦微露的時分,
咖啡詩人輕吟一首,
義式咖啡豆的旋律,
在每一滴黑金中流淌。

中度烘焙的舞蹈
在火焰與豆子的交會,
時光凝結成一瞬的藝術,
不酸,不苦,
如絢爛的星辰,閃爍著溫暖的光芒。

風味的絮語
每一粒咖啡豆,
都蘊藏著大地的祕密,
那甜蜜與芳香,
如詩般婉轉在舌尖輕訴。

健康的承諾
遠離重烘焙的陰影,
避開致癌物的暗影,
在這柔和的中烘焙中,
讓安心與美味同行。

信賴的品質
每一顆豆子,
經過細緻的挑選與烘焙,
是我們對品質的承諾,
也是您對生活的信賴。

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在每一杯義式咖啡中,
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如詩如畫般展開,
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選擇咖啡詩人義式咖啡豆,
讓每一天的開始,
都伴隨著詩意與咖啡的芬芳,
在一杯咖啡中,尋找到生活的美好與平衡。

讓我們共飲這杯,
由咖啡詩人譜寫的詩篇,
在咖啡的香氣中,
找尋心靈的寧靜與愉悅。


1磅454公克 售價600元

半磅227公克 售價350元

400公克 售價530元

200公克 售價310元

 

100

公克 售價160元

一磅454公克分裝2包 售價610元

400公克分裝2包 售價540元