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94 分精品咖啡,衣索比亞古吉紅蜜 G1 咖啡,風味層次豐富,值得細細品味!

商品編號:P1122005019402 原始貨號:P1122005019402

2023~2024年因為咖啡豆漲幅很大市面有些是以200公克包裝看起來比較便宜

台幣對美元貶值20%以上

600元一磅454公克換算成200公克價格  265

550元一磅454公克換算成200公克價格  243

500元一磅454公克換算成200公克價格  220

400元一磅454公克換算成200公克價格  176

350元一磅454公克換算成200公克價格  154

 

 

 

#超越世界冠軍的精品咖啡

 

#如何分辨精品咖啡豆

 

#精品咖啡豆大多不會重烘焙,重烘焙咖啡豆大多不會是精品咖啡豆

 

#一般的咖啡豆大多不會淺烘焙,只有精品咖啡豆才會淺烘焙

 

#很厲害的精品咖啡豆可以淺烘焙,中烘焙,重烘焙

 

 

濃郁飄香,細膩豐富:品味古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘處理廠 紅蜜處理 G1 Coffee

 

在品味的旅程中,徜徉於獨特風味的峰巔,我們發現了一杯獨特迷人的珍品:古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘處理廠 紅蜜處理 G1 Coffee。這杯咖啡以其精湛的處理工藝、鮮明的風味特點和令人陶醉的香氣,讓人置身於一場美味的饗宴之中。

 

這款咖啡源自衣索比亞的哈洛瓦丘處理廠,這裡以其對咖啡豆的精心呵護而聞名。在烏拉嘎地區的高海拔地帶,種植了一種品質卓越的衣索比亞古吉咖啡樹。這些咖啡樹的果實經過精心採摘,然後以紅蜜處理方式處理,這種方法將果漿在發酵過程中保留在咖啡豆周圍,賦予了豆子獨特的甜味和複雜的口感。

 

這杯 G1 咖啡以其令人垂涎的香氣而著稱,一旦倒入杯中,香氣即刻飄散而出。它散發著花香和水果的混合氣息,彷彿置身於一座花園中,盡情享受著自然的美好。入口處,咖啡呈現出濃郁而豐富的口感,帶來令人愉悅的酸度和清新的口感。隨著每一口的品嚐,你會發現它的風味層次豐富,有著令人驚艷的果味、甜味和微妙的巧克力韻味。在咖啡的餘韻中,甜味緩緩散開,留下深刻的印象,令人回味無窮。

 

這杯古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘處理廠 紅蜜處理 G1 Coffee 無疑是一杯值得細細品味的極品咖啡。它將你帶入一場感官的奇妙之旅,讓你沉浸在豐富的風味世界中。無論是晨間享用還是下午茶時光,這杯咖啡都會成為你品味生活的美好夥伴。品味這杯咖啡,感受古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘處理廠的獨特魅力,享受咖啡帶來的美好時刻。

 

 

衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘處理廠 紅蜜處理 G1

 

Coffee Review 94

 

**產區:**衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘

 

**處理方式:**紅蜜處理

 

**烘焙程度:**淺焙

 

風味描述:乾香為撲鼻的檸檬皮、佛手柑、水蜜桃與莓果香氣。啜吸時可感受到甜美的完熟高山水蜜桃、荔枝軟糖風味,夾帶著草莓、檸檬皮、佛手柑及清新白花香氣,口感厚實飽滿,香甜迷人。

 

乾香:檸檬皮、佛手柑、水蜜桃與莓果香氣

溼香:高山水蜜桃、荔枝軟糖風味,夾帶著草莓、檸檬皮、佛手柑及清新白花香氣

口感:厚實飽滿,香甜迷人

**評分:**94

 

推薦理由:

 

這支衣索比亞古吉紅蜜處理咖啡豆,在 Coffee Review 上獲得了 94 分的高分,是一款非常值得推薦的精品咖啡。

 

產區介紹

 

衣索比亞是咖啡的發源地,古吉產區位於衣索比亞西南部,是衣索比亞最著名的咖啡產區之一。古吉咖啡以其明亮的果酸、細緻的花香和豐富的層次感而聞名。

 

處理方式介紹

 

紅蜜處理是一種介於水洗和日曬之間的咖啡處理方式。在紅蜜處理中,咖啡果會先去果皮,然後帶果膠進行日曬。這種處理方式可以保留咖啡果中的部分果膠,因此紅蜜處理咖啡通常具有較為甜美的風味。

 

風味描述

 

這支衣索比亞古吉紅蜜處理咖啡豆,在乾香時就散發著清新的白花、水蜜桃和莓果香氣。溼香時,高山水蜜桃、荔枝軟糖風味,夾帶著草莓、檸檬皮、佛手柑及清新白花香氣更加明顯。入口後,咖啡的口感厚實飽滿,香甜迷人。隨著咖啡的冷卻,水蜜桃和白花等風味也逐漸顯現出來。

 

評分

 

綜合來看,這支衣索比亞古吉紅蜜處理咖啡豆是一款風味均衡、層次豐富的精品咖啡。其明亮的果酸、細緻的花香和甜美的風味,非常適合喜歡衣索比亞咖啡的咖啡愛好者。

 

推薦理由

 

如果您正在尋找一款高品質的衣索比亞咖啡,那麼這支衣索比亞古吉紅蜜處理咖啡豆將是一個不錯的選擇。

$ 350
$ 700
預計出貨天數3
咖啡豆或是研磨成咖啡粉
  • 酸酸甜甜淺中烘焙咖啡豆227g
  • 酸酸甜甜淺中烘焙代磨成咖啡粉227g
  • 酸酸甜甜淺中烘焙咖啡豆454g
  • 酸酸甜甜淺中烘焙代磨成咖啡粉454g
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / 刷卡分期 / 超商代碼繳費 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

紅頂商人咖啡有限公司  Red Best Coffee

統一編號 : 42641034

行動電話中華電信 : 0912-580335

營業時間 : 週一至週五13:00~20:00

                              週六~周日國定例假日公休

like.tour@hotmail.com

  地址 : 11171 台北市士林區環河北路三段119

(近環河北路交流道,葫蘆國小,重陽大橋旁)

LINE : amyice           

http://www.redcoffee.com.tw

 

為了維持咖啡豆品質的新鮮度,每周一至周五,每天 限量烘焙,就像剛出爐香噴噴的麵包,國定例假日公休,訂購咖啡豆咖啡粉方式與您平常預約訂購生日蛋糕方式相同,自取或寄送歡迎您提前一天預約訂購,寄送時間約3~4天即可抵達你指定的地點

 

不同於市售一般單調的咖啡香
每天新鮮現做的咖啡豆,就像每天新鮮現做剛烘烤出爐的麵包

美國,加拿大,歐洲,中國,香港,澳門等 回台的咖啡愛好者,如需訂購請先前三天告知預訂再來取貨,或是算好日期由我們送至台北的飯店櫃台,預留新台幣再請櫃檯轉交,目前網站無法使用國外銀行發行信用卡 ,LINE :  amyice

 

第一次訂購咖啡豆請請網路訂購或前一天訂購不接受當天預定當天取貨

 

淺中烘焙適合平常能吃綠色奇異果的(我們的咖啡對你來說都不酸)

 

中烘焙適合不吃綠色奇異果的能吃黃金奇異果,或喜歡味道在濃一些,或使用義式咖啡機沖泡

 

每款咖啡都適合冷泡咖啡冷萃咖啡與冰滴咖啡,加鮮奶1:1

 

溫咖啡使用一半熱水先沖泡在加一半冷水沖泡

 

研磨刻度1~5皆宜,所有咖啡豆都經過嚴格測試

 

研磨刻度2~5水粉比 1:15

 

研磨刻度1水粉比 1:20

 

只要使用量秤,按照標準的比例,任何人都能泡出美味的咖啡

 

商品名稱衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛瓦丘 紅蜜處理 G1

烘焙方式 : 淺中烘焙

風味敘述乾香為撲鼻的檸檬皮、佛手柑、水蜜桃與莓果香氣。啜吸時可感受到甜美的完熟高山水蜜桃、荔枝軟糖風味,夾帶著草莓、檸檬皮、佛手柑及清新白花香氣,口感厚實飽滿,香甜迷人

 

半磅227g售價350

 

1454g售價600

 

成分:咖啡豆

 

保存方式:常溫,密封罐

 

訂貨現烘隔天寄送

商品寄送週一至週五 (週六,日國定假日公休)


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