肯亞 祈安布 露琪拉莊園 AB TOP
Kenya Kiambu CRI Rukera Estate AB TOP
剛磨開時,乾香輕輕飄出——
黑莓、黑醋栗、李子,還有一絲細緻的仙楂香氣。
第一口入口,黑莓與蔓越莓的酸甜先出現,
接著帶出熟悉又迷人的酸梅湯風味,
李子與仙楂在尾韻慢慢交織。
它不是強烈張揚的酸,
而是一種酸甜飽滿、明亮又柔和的果香。
就像一個慢熟的人,
一開始只是安靜地坐在你身邊,
不急著說很多話。
但當你願意慢慢靠近,
才會發現——
原來她的心裡,藏著這麼豐富的風味。🌿
烘焙方式|淺中烘焙
讓肯亞咖啡明亮的果酸、莓果甜感與細緻香氣自然呈現。
☕ 半磅|350元
☕ 一磅|600元
給自己一個安靜的午後,
沖一杯肯亞祈安布。
讓黑莓、蔓越莓與酸梅湯的香氣,
陪你慢慢喝完這一天。🤎
紅頂商人咖啡有限公司 Red Best Coffee
統一編號 : 42641034
行動電話中華電信 : 0912-580335
營業時間 : 週一至週五13:00~20:00
週六~周日國定例假日公休
地址 : 11171 台北市士林區環河北路三段119號
(近環河北路交流道,葫蘆國小,重陽大橋旁)
LINE : amyice
為了維持咖啡豆品質的新鮮度,每周一至周五,每天 限量烘焙,就像剛出爐香噴噴的麵包,國定例假日公休,訂購咖啡豆咖啡粉方式與您平常預約訂購生日蛋糕方式相同,自取或寄送歡迎您提前一天預約訂購,寄送時間約3~4天即可抵達你指定的地點
美國,加拿大,歐洲,中國,香港,澳門等 回台的咖啡愛好者,如需訂購請先前三天告知預訂再來取貨,或是算好日期由我們送至台北的飯店櫃台,預留新台幣再請櫃檯轉交,目前網站無法使用國外銀行發行信用卡 ,LINE : amyice
☕ 建議沖煮方式
為了充分展現這款咖啡豆的果香層次與甜美口感,建議使用以下方式沖煮:
🔸 手沖濾杯(V60 / Kono / Origami)
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粉水比:1:15
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水溫:90~92°C
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研磨度:中偏細(類似砂糖顆粒)
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建議參考參數:
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15g 咖啡粉,225ml 水
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分段注水,總時間約2:30~3:00
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🔸 冰釀咖啡(Cold Brew)
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粉水比:1:12
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浸泡時間:12~16 小時(冷藏)
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研磨度:中粗(顆粒類似粗鹽)
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🔸 義式機(Espresso)
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粉量:18g
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萃取量:36g
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時間:25~30秒
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水溫:92°C
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27g售價350元
1磅454g售價600元
成分:咖啡豆
保存方式:常溫,密封罐
訂貨現烘隔天寄送
商品寄送週一至週五 (週六,日國定假日公休)







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