⚠「寶貝藝伎」(Baby Geisha)是指年齡尚幼的藝伎咖啡樹,首次或前幾次收成的咖啡豆。這些咖啡豆風味通常更為細膩柔順,如同初試啼聲的嬰兒一般。
國家 衣索比亞 (Ethiopia)
產區 奧諾米亞 吉瑪利姆
村落 果美村
海拔 2080公尺
品種 寶貝藝伎(Baby Geisha)
2024年Coffee review 評鑑94分
評鑑請參考連結 https://reurl.cc/VNn3db
初入口時為清新的柑橘風味,接著彷彿穿越熱帶,品味著芒果、百香果等熱帶水果的香醇風味綿延不絕。
今年的口味依然出色,而且清爽度更勝往年!高溫沖泡時明顯散發柑橘的香氣,降溫後則轉為熱情的百香果,帶有豐富的水果風味。
咖啡烘焙度:淺焙
酸度:◆◆◆◇◇
甜度:◆◆◆◆◇
苦度:◆◇◇◇◇
醇度:◆◆◆◇◇
咖啡風味參考:柑橘、芒果、 百香果、熱帶水果
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