商品特色
采鴻天然食用色素(3g/入) 蘿蔔紅 /梔子藍/黃梔子/紅麴色/梔子綠/梔子紫色/梔子紅/紫甘薯色
淨重:3g(1入),1整盒5入
(紅麴3g*7/盒)
梔子藍/黃梔子/紅麴色/梔子綠/梔子紫色/梔子紅
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特性: 水溶性、耐光、耐熱、穩定性高、不易受ph值影響。
蘿蔔紅色素粉末:水溶性、屬花青素類,顏色會隨著ph值而變化,隨著酸鹼度的不同,呈色可變化為紅、紫不等。中性範圍內可呈現紅色,水質建議使用純水、ro水或蒸餾水等。
紫甘薯色素粉末:水溶性、屬花青素類,顏色會隨著ph值而變化,隨著酸鹼度的不同,呈色可變化為紅、紫、藍不等。
使用範圍: 本產品可適用於飲品、冰品、麵食品、各類烘焙產品、加工食品或非食品中,可視需求酌量使用。
保存方式: 常溫保存,避免日照,正放於乾燥通風處。
保存期限: 2年。
*天然色素屬食品原料,非食品添加物,所以無食品添加物證明。
注意事項: 本產品為天然植物萃取,皆有其特色氣味,稀釋後若發生沉澱狀況純屬自然現象,請安心使用,本產品未添加防腐劑,開封後請儘速使用完畢以免受潮。
由ISO22000&HACCP製造廠商生產製造,檢驗合格請安心使用。
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