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麥之田 台灣特級蜜黑豆 蜜黑豆 黑豆粒 600G

商品編號:P1091401170842 原始貨號:P1091401170842

選用的台灣九號黑豆,為100%非基因改造、 100%台灣生產產銷履歷、100%品質嚴選豆粒飽滿, 口感較為厚實。

而黑豆被證實的好處:

1、 蛋白質 具有蛋白質高達45%以上,其中優質蛋白大約比黃豆高出1/4左右,

居各種豆類之首,又被譽為”植物性蛋白肉”。

2、 脂肪酸 檢測發現其中含有至少19種脂肪酸,而且不飽和脂肪酸含量高達80%

3、 黑豆灰分 灰分是食品的六大營養素之一,在營養學的總稱為礦物質, 黑豆中的灰份含量為4.47%,明顯高於其他豆類。

不僅以上優點,還有豐富維生素、大豆異黃酮、多醣類物質、 黑豆色素,製餡過程中也保留住黑豆最原始的健康與美味。 應用:麵包、西點、蛋糕、餐前開胃小菜 

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商品特色

選用的台灣九號黑豆,為100%非基因改造、 100%台灣生產產銷履歷、100%品質嚴選豆粒飽滿, 口感較為厚實。而黑豆被證實的好處: 1、 蛋白質 具有蛋白質高達45%以上,其中優質蛋白大約比黃豆高出1/4左右, 居各種豆類之首,又被譽為”植物性蛋白肉”。 2、 脂肪酸 檢測發現其中含有至少19種脂肪酸,而且不飽和脂肪酸含量高達80% 3、 黑豆灰分 灰分是食品的六大營養素之一,在營養學的總稱為礦物質, 黑豆中的灰份含量為4.47%,明顯高於其他豆類。 不僅以上優點,還有豐富維生素、大豆異黃酮、多醣類物質、 黑豆色素,製餡過程中也保留住黑豆最原始的健康與美味。 應用:麵包、西點、蛋糕、餐前開胃小菜 成分:高雄9號黑豆、精緻特砂、黑糖(砂糖、糖蜜)、鹽 重量:600公克 保存方式:冷凍保存12個月 因為無添加防腐劑 未開封請冷凍保存 使用前請放冷藏解凍 開封後請3~5天使用完畢