商品特色
#卡士達粉
#商業用
#大包裝
商品特色:
淡淡乳香,細滑口感,採用挪威特製膠體,軟硬適中,製作簡單又方便。
耐凍性最好:冷凍麵糰(Frozen Dough)使用卡士達作餡料,雖經長時間的凍藏,仍可確保內餡的品質始終美好。
用途:
泡芙、麵包、蛋糕等夾心,應用廣泛。
使用方法:
卡士達粉100公克加入牛奶或冷開水350公克(+-50克)攪拌均勻即可食用也可調配鮮奶油.可可粉.巧克力醬.水果醬.果泥等口味變化
成份:糖.乙醯化磷酸二澱粉.奶精粉(葡萄糖漿.棕櫚油.乾酪素鈉.脂肪酸甘油酯.
磷酸輕二鉀.二氧化矽.乳酸硬脂酸鈉.香料.單及脂肪酸甘油.二乙醯酒石酸酯.
β-胡蘿蔔素).乙醯化己二酸二澱粉.奶粉.麥芽糊精.海藻膠(硫酸鈣.焦磷酸鈉.
磷酸鈉.海藻酸鈣.糖).牛奶香料.胡蘿蔔素.香草香料
重 量:2公斤
產地 :台灣
儲 存:置於陰涼、乾燥處一年。
成品保存:室溫1天、冷藏3天。
產品資訊:本產品含有牛奶及其製品。
產品特色
淡淡乳香,細滑口感,採用挪威特製膠體,軟硬適中,製作簡單又方便。耐凍性最好:冷凍麵糰(Frozen Dough) 使用卡士達作餡料,雖經長時間的凍藏,仍可確保內餡的品質始終美好。
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