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現貨 卡羅 水晶粉2000g 可製作水晶粽 月餅 蛋糕 軟糖

商品編號:P1091401107765 原始貨號:P1091401107765
$ 145
預計出貨天數3
規格
  • 麥精糖漿900g
  • 水晶粉2kg
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / 刷卡分期 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

#卡羅 #水晶凍 #水晶粉 #水晶粽 #端午 #中秋 #水晶月餅 #冰皮月餅 #水晶餃 #水晶軟糖 #水晶千層 #附配方 #製作方法 https://www.youtube.com/watch?v=o_k7jkXnRGo https://www.youtube.com/watch?v=24aDsigBIRI https://www.youtube.com/watch?v=o5vho6BN8xU https://www.youtube.com/watch?v=bi1s43Kl_Ag 製作方法: (A)水晶粽:1.將麥精糖漿100克加水110±2克煮至沸騰後,與水晶粉100克拌勻。 2.拌好之麵糊倒入模具,以蒸籠大火蒸20分鐘。 3.蒸完後趁熱塑形即可。 (B)水晶月餅:1.將麥精糖漿150克加水150-165克煮至沸騰後,與水晶粉100克拌勻。 2.拌好之麵糊倒入模具,以蒸籠大火蒸20分鐘。 3.冷卻後,即可包餡、壓模。