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雲林黑蒜 BLACK GARLIC養生特級黑蒜頭經濟包250g

商品編號:P1084414459747 原始貨號:P1084414459747
  • 香Q、酸甜、好吃不辛辣、無蒜臭
  • 無農藥、無防腐劑、無酵母添加
  • 養生、送禮的最佳選擇
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商品特色

即食 特級黑蒜頭 

*撥開薄膜即食、香Q、酸甜、好吃

天然  健康  活力  營養


天然發酵,含豐富水溶性營養素:氨基酸、維生素群、礦物質及酵素

無農藥、無防腐劑、無人工添加

*黑蒜頭-是一種引進日本新技術,去除蒜頭之臭味,經過一定的溫、

濕度及時間放置,自然發酵熟成後,將蒜頭的辛辣味去除,無蒜臭味,

吃起來像水果乾,順口好吃,是天然的植物製品,美味營養又健康。


*黑蒜-經過發酵熟成後,能使生大蒜本身之蛋白質轉化為人體每日

所需18種氨基酸,碳水化合物轉化為果醣,並含豐富礦物質鈣、鉀、磷

、硫、碘、矽及維生素A、B、C等及多酚類物質。其活性力是一般蒜頭的10倍以上,

抗氧化力是15倍以上,具水溶性成分,易人體吸收。經日本研究結果,

在具抗氧化300多種食品,黑蒜名列前茅。

*本產品已通過美國FDA輸入許可及通過SGS 無農藥及防腐劑檢測 *

黑蒜的營養價值:

黑蒜活性蒜素是白蒜的10倍,根據食品工業研究所檢驗報告,台灣黑蒜水解氨基酸含量每100g高達6170mg,比日本黑蒜4652mg、中國黑蒜4990mg都高出許多。


100公克的黑蒜就含有

18種水解氨基酸6170mg

總多元酚717.5mg

鈉Na430.7mg

鈣Ca33.42mg

鎂Mg41.20mg

鐵Fe1.20mg

鋅Zn1.92mg 


小秘方:剝下來的蒜殼蒜皮請勿丟棄,可用來泡茶、泡澡、泡腳哦.

18種水解氨基酸含量表 每100g中含有 

麩氨酸1179.46mg 

離氨酸226.41mg 

精氨酸949.96mg 

酥氨酸214.39mg 

天門冬氨酸731.87mg 

苯丙氨酸212.16mg 

白氨酸409.41mg 

脯氨酸194.87mg 

丙氨酸371.57mg 

組氨酸98.70mg 

纈氨酸351.35mg 

胱氨酸77.81mg 

甘氨酸305.53mg 

甲硫氨酸31.41mg 

酪氨酸290.67mg 

色氨酸23.28mg 

絲氨酸255.03mg 

異白氨酸245.86mg 

 

內容量:250g

產地:台灣雲林

保存期限:一年。

食用方法:剝開即食,一次食用約5~6瓣,每日不超過2顆。

保存方法:請保持乾燥,如拆封後未食用完畢,請密封保存。

敲敲話
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