全世界第一顆成功的發酵黑檸檬(非曬乾檸檬),在台灣產生,
採用南台灣屏東最優的當季檸檬,經過3個月90天的溫控發酵
熟成,完全保留整顆檸檬的膳食纖維、檸檬酸、檸烯(檸檬精油)
、類黃酮、33種多酚等營養素,蛋白質經過發酵之後產生18種人體必
需的胺基酸,每1000公克含有22648毫克的胺基酸鹼性五大元素-硫、
鈣、鎂、磷、鉀含量極為豐富.
超級鹼性食品,富含有活性酵素
黑檸檬的營養價值
整顆檸檬的全營養素都保留,經過發酵更易人體吸收
整顆檸檬經過發酵－－－最營養的檸檬皮、膳食纖維都吃得到
1.檸檬的精油成分之一－－－檸烯－－－是保健的最佳元素
2.檸檬的膳食纖維,屬可溶性膳食纖維
3.檸檬的檸檬酸(枸櫞酸)是大多數人需求的飲品
4.檸檬多酚主要屬類黃酮,農委會高雄農改廠所鑑定檸檬果皮有33 種多酚
5.SGS檢測18種胺基酸,每1000公克含有22648毫克的胺基酸
鹼性五大 元素
鹼性五大 元素
硫 每100公克含有622毫克
鈣 每100公克含有3874.7毫克
鈣 每100公克含有3874.7毫克
鎂 每100公克含有579毫克
磷 每100公克含有956克
鉀 每100公克含有6472.3毫克
◎食用方式：用開水沖泡(1小包可沖泡300cc水)
依個人喜好加入冰糖、砂糖、薑片、蜂蜜,或無添加飲用,冷
熱飲皆宜.黑檸檬茶可搭配紅茶或綠茶或冬瓜茶…等飲品,會有不
同的特殊風味
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