澳洲和牛極脂燒肉片 和牛隻在澳洲天然的草原上放牧生活 飼養過程無施打賀爾蒙、抗生素 接著才遷至穀飼場進行穀飼育肥超過300天以上 進食優質的小麥、玉米、什錦穀物及粗糧等食物 發展出最完美的和牛肌肉與大理石油花分佈 具備柔嫩肉質、香甜肉汁及頂級入口即化的和牛油脂! 烹調建議: 將肉片完全冷藏解凍後,以直火碳烤/烤箱/平底鍋烤(鐵鑄平底鍋尤佳)煎約五分熟嫩度最佳! ‼️建議勿冷凍狀態直接烹煮,以免影響肉質嫩度。 調味建議: 海鹽、現磨黑胡椒調味最能品嚐和牛油脂香甜也可依個人喜好適度加入法式芥茉醬、柚子胡椒、日式燒肉醬、桔醋醬、鹽葱醬等調味 商品規格: 100g/盒(真空袋盒裝) 保存期限: 冷凍1年 P20231204 |
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